Lubię Olga Smile
Kilka słów o mnie
Już tyle razy modyfikowałam ten post, sama do końca nie jestem przekonana, co powinnam napisać, aby było to ciekawe, ale i przedstawiało mnie w prawdziwym świetle. Zrobię to, więc jeszcze raz, może w końcu przekażę to, co naprawdę chcę przekazać. Nazywam się Olga Smile, co pewnie już wiesz, jeżeli przeglądałeś moje przepisy czy zdjęcia potraw. Uwielbiam gotować, kocham kuchnię, czar tworzenia, mieszania i serwowania. Mimo, że w dzisiejszych czasach kobieta gotująca jest de’mode, chociaż … moda jak to moda wraca, to ja ciągle, niezmiennie lubię gotować, piec i pichcić. Z wykształcenia jestem dziennikarzem, podobnie do gotowania, kocham pisanie i mam wrażenie, że te dwie rzeczy w jakiś poważniejszy sposób determinują moje poczynania. Jestem po 30 więc czas szalonej młodości mam już za sobą ale teraz trwa najlepszy okres mojego życia :)
W tym blogu będę się dzielić tematyką gotowania, a właściwie prawie dziedziną, która leży najbardziej w gestii moich zainteresowań, czyli jedzenie przygotowywane na imprezy. Imprezy rodzinne, dla znajomych, plenerowe, domowe, ogrodowe, kameralne, wielkie przyjęcia z fingerfood’ami wszystkie one wymagają innego, specyficznego i dobranego jedzenia. I to będę starała się przekazać na mojej stronie www.smakimprezy.pl – przepisy na dobre jedzenie, na zabawę, na relaks i zadowolenie ze spędzania czasu na party. Zadowolenie po przygotowaniu fantastycznego jedzenia, a co ważne – przygotowania go przed zamiast w trakcie spotkania. Wszystkie moje dania są już skończone w momencie, gdy przychodzą goście. Organizatorka spokojnie zdąży zrobić się na boginię, wziąć relaksującą kąpiel umalować, uczesać, ubrać i co jeszcze potrzebuje, aby czuć się świetnie w tym dniu. Według mnie, kobieta organizująca przyjęcie powinna tak samo dobrze bawić jak goście a nawet lepiej. W końcu jest u siebie a to zobowiązuje i daje duże ple do manewru. Skończyły się już czasy, gdy “gospodyni” stała przy kuchence, gniotła kartofle, smażyła kotlety i równocześnie starała się podać jedzenie ciepłe wszystkim gościom, gdy w między czasie piątą ręką myła talerze. To jakiś koszmar przyjęć w dawnym stylu. U mnie w blogu i życiu tak nie ma – gotujesz wcześniej, potem się bawisz i jesz. I tego zawsze będę się trzymała w przepisach – Smak Imprezy to smak dobrej zabawy i wspólne jedzenie dla wszystkich gości i domowników. To czar tworzenia, gotowanie, dobierania i ucierania.
Zapraszam do mojego świata.
Olga Smile :)
Olgo, jak to się stało, że dopiero dziś odkryłam Twoją rewelacyjną stronę? Bardzo mi się tu podoba i z pewnością będziesz we mnie mieć regularnego gościa :)
No w końcu te prostokąty z prawej strony z kategoriami nie zasłaniają mi twoich przepisów. Tak więc bez żadnych przeszkód , widząc w całości przepisy zacznę je testować. NIe omieszkam wystawiac komentarzy. Pozdrawiam
Widzę, ze mamy takie same podejście do kucharzenia oby tak dalej .
No po prostu zachwyciłam się Twoją stroną :-)) a ja głupia szukałam fajnych przepisów do przygotowania przed imprezą w całej sieci ;-) Pozdrowienia i trzymam kciuki!
MagdaLuzia – bardzo dziękuję. Jest mi bardzo, bardzo miło, że podoba się Tobie moja strona. Zapraszam do przeglądania i w razie pytań, pytaj śmiało, chętnie zawsze podpowiadam :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
super strona! taka smaczna!!! mam prośbę czy ktoś mógłby mi podać przepis na nadzienie (dobre!!) do tartinek??Szukam czegoś odlotowego. Znalazłam przepis na mus z tuńczyka, czy on nie będzie zbyt rzadki aby nałożyć go na tartinki z ciasta francuskiego? SELER NADZIEWANY ROQUEFORTEM – zna ktoś przepis?? czeka mnie ważna impreza!!! pieczarki z grzankami zrobię na pewno, wyglądają super!! POMOCY
Witaj Iwono,
Napisz coś więcej, czego szukasz chętnie coś podpowiem. Tartinki to chrupiące bułeczki lub chlebek z czymś na górze, takie nasze dawne zapiekanki. Pewnie miałaś na myśli tartaletki, czyli miseczki z ciasta kruchego wypełnione jakimś farszem. Chętnie coś podpowiem. Czy chcesz je podać na ciepło, czy na zimno? Czy masz jakieś konkretne preferencje i ile musisz ich zrobić – to już łatwiej będzie coś wybrać.
Wygodniej będzie zapewne nam rozmawiać poprzez forum zapraszam więc również na forum Inspiracji Kulinarnych na którym piszę http://www.inspiracjekulinarne.pl/forum/index.php Znajdziesz mnie bez problemu, zresztą jak założysz temat, to natychmiast się odezwę. Mój nick OlgaSmile :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Od kilku dni zachwycam się Pani stroną i genialnymi przepisami.Jest Pani prawdziwą ARTYSTKA w kulinarnej profesji !!!Od kilku dni nie robię niczego pożytecznego,tylko siedzę przed komputerem i „studiuję” Pani przepisy.Są świetne,pomysłowe i ogromnie smakowite !Wczoraj odkryłam w Klubie dla ciebie książkę Pani autorstwa,no i oczywiście natychmiast ją zamówiłam.Serdecznie pozdrawiam i gratuluję!Barbara
Bardzo dziękuję za tak miłe słowa i komplementy pod moim adresem. Jest mi niezmiernie miło – jeszcze raz dziękuję!
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile