Wspaniały tort czekoladowy z kawową nutą | Smak Imprezy.pl


Olga Smile

Wspaniały tort czekoladowy z kawową nutą

22/02/2008
Autor: Olga Smile
Jako, że nastał na czas weekendu czekoladowego, przygotowałam z tej okazji przepisy o iście czarnych, białych i brązowych barwach. A do tego wytrawny smak czekolady, to już poezja i proza zarazem. A dziś będzie to tort czekoladowy, jutro wykwintne musy czekoladowe: biały i czarny jak również w niedzielę zgrabne palmiry z ciasta francuskiego i czekolady. Ogólnie będzie, więc na Smak Imprezy mocno czekoladowo, smacznie i pięknie.Przepis na ten tort dostałam kilka lat temu od mojej koleżanki Marty…



  • Facebook
  • Share/Bookmark

Zamieszczone w Ciasta, Dania i przepisy na imprezę, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Karnawałowe słodkości, Rodzice na obiedzie, Sylwestrowe słodkości, Słodkie Desery, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci |

NEWSLETTER z przepisami Olgi Smile - wpisz email:

Olga Smile

Moje książki
  • Ekspresowe dania i drinki na spotkania

    Ekspresowe dania i drinki na spotkania

    Współczesność zmusza nas do szybkiego życia, zakupów dokonywanych w pośpiechu i ekspresowego przygotowywania obiadów dla całej rodziny. Nie inaczej ma się sprawa ze spotkaniami w gronie znajomych, często również w tym przypadku nie możemy poświęcić zbyt dużo czasu na gotowanie, wymyślanie i stylizowanie potraw. Książka Ekspresowe dania i drinki na spotkania jest odpowiedzią na liczne e-maile i pytania Czytelników, co przygotować, aby na stole szybko pojawiły się ładne i smaczne posiłki ze stosownymi drinkami dla gości. Oczywiście, wszystkie proponowane przeze mnie dania są dobrane, jak zawsze, według przyświecającej mi zasady: ...

    ...więcej

  • PRZETWORY – Domowe receptury przez cały rok

    PRZETWORY – Domowe receptury przez cały rok

    Uwielbiam przygotowywać przetwory, ponieważ są dla mnie symbolem domowego ogniska i tradycji. Czuję się dużo spokojniejsza, gdy moja spiżarnia jest pełna. Mam wtedy pewność, że zimą będę mogła nakarmić rodzinę, odparowując najbliższym możliwość cieszenia się wspaniałymi smakami. Co roku dokładnie planuję, co stanie na półkach w mojej zacisznej spiżarni. Czasami oglądam ze wszystkich stron słoiki, zdarza się, że ustawiam je tak, aby pasowały do siebie kolorami. Uwielbiam te chwile przeglądania półek z pełnymi smaku przetworami. Dżemy, konfitury, marmolady, galaretki, musy, chutneye i pasty przygotowuję przez okrągły rok. O ile latem ...

    ...więcej

  • BIESIADA – Przyjęcie w swojskim stylu

    BIESIADA – Przyjęcie w swojskim stylu

    Uwielbiam polską kuchnię, jej różnorodność i przywiązanie do tradycji. Podczas biesiad z przyjaciółmi serwuję rozmaite dania mojej młodości, które pamiętam z przyjęć u rodziców czy dziadków. Staram się zbierać rodzinne przepisy i anegdoty. Są one dla mnie odzwierciedleniem polskiej kuchni, tej naszej, własnej i najlepszej. Wiele mówią o życiu, a także uczą prostej radości spędzania wspólnego czasu z rodziną, znajomymi i przyjaciółmi. W tej książce znajduje się 150 wspaniałych przepisów na dania biesiadne w polskim stylu. Można wybierać spośród bogatej propozycji zimnych dań, aby goście mogli cieszyć się domowym smalcem ...

    ...więcej

  • Wielkanoc – świąteczna kuchnia mojej babci

    Wielkanoc – świąteczna kuchnia mojej babci

    W tym miesiącu ukazała się moja druga autorska książka, tym razem zawierająca 150 przepisów na świąteczne wielkanocne dania. Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie są symbolem rodzinnych tradycji. Dla mnie stanowią niezwykle ważny element kobiecego - domowego świata. Chciałabym bardzo, aby moje dziecko znało rodzinne przepisy i umiało o nich opowiedzieć swoim dzieciom. Wtedy po ugotowaniu czy upieczeniu jakiegoś dania czuć będzie tę wewnętrzną radość i spokój, że jest cząstką rodziny, która trwa już od wielu lat i trwać będzie. To są właśnie korzenie, a im silniejsze korzenie, tym okazalsze drzewo. Wielkanoc ...

    ...więcej

  • Książka Smak Imprezy

    Książka Smak Imprezy

    Z wielką przyjemnością informuję, że zapowiadana książka mojego autorstwa Smak Imprezy będzie miała swoją premierę na rynku 22 marca 2010, a dostępna jest już w sprzedaży w księgarni wydawcy Klubie Dla Ciebie. W tej książce znajdziesz przepisy na dobre jedzenie, na zabawę, na relaks i receptę na przygotowanie menu na imprezy. Wszystkie dania można przygotować, zanim przyjdą goście w myśl zawsze obowiązujące u mnie zasady Nie stój przy garach, gdy goście za stołem! Spokojnie zdążysz przygotować się tak jak lubisz, wziąć relaksującą kąpiel, umalować się, uczesać i odpowiednio ubrać, tak aby czuć ...

    ...więcej

1 2 3 4 5

12 Responses to Wspaniały tort czekoladowy z kawową nutą

  1. Łasuch w kuchni on 22/02/2008 at 18:39

    Ojej. Zaczyna się weekend tortur czyli innymi słowy czekoladowy weekend. Jaki piękny ten tort. I wcale nie trudny w przygotowaniu. Mnie martwi tylko te 90% czekolady w czekoladzie. Ale skoro jest cukier, śmietanka i jajka to te procenty jakoś sie rozejdą. :-) Wygląda przepięknie i na pewno tak samo smakuje. ojej. rozmarzyłam się…:-)

  2. Olga Smile on 22/02/2008 at 18:46

    Łasuszku – jest wyjątkowo łatwy, wyjątkowo smaczny i nie ma co się łudzić wyjątkowo kaloryczny. Ale pyszny, że ech. Przygotowuje się go jakieś 5 minut :) reszta to pieczenie i chłodzenie.
    Przez ten weekend powoli na czekoladę patrzeć nie mogę, bo się napiekłam i namieszałam słodkich mas :) To będą nader słodkie dni, nastawione zdecydowanie na zabawę przy ciastach, musach i ciasteczkach. Jak na razie wszyscy przyjęli to ze zrozumieniem i wcale się nie smucili, a co mnie zadziwiło prosili o dodatek do czekolady w postaci … pizzy – nie ma co, strasznie zdrowo ;) W takim razie przyszły tydzień będzie pod znakiem zdrowego odżywiania a na razie możemy o tym zapomnieć.

  3. Bea on 22/02/2008 at 19:25

    Piekny!
    jesli Ci to nie przeszkadza, to wyslij mi prosze w niedziele maila z linkami do zrobionych przez Ciebie potraw; w poniedzialek zamieszcze wszystko w wielkim podsumowaniu :)
    pozdrawiam

  4. Olga Smile on 22/02/2008 at 19:28

    Bea – dziękuję bardzo:) Jasne, nie ma sprawy, tak zrobię :)

  5. casiapaw on 22/02/2008 at 22:43

    Piękne, piękne, piękne jest to ostatnie zdjęcie!

  6. Olga Smile on 22/02/2008 at 23:23

    casiaw – dziękuję! A jakie smaczne do tego :)

  7. pyza-na-polskich-drozkach on 03/07/2008 at 12:43

    Jakiej wielkości tortownicy użyłaś?
    Ciasto wygląda… za dobrze! ;)

  8. Olga Smile on 03/07/2008 at 19:16

    Witaj Pyzo :)
    Dokładnie nie umiem napisać, bo zwyczajnie nie pamiętam, W domu mam po dwie małe i średnie tortownice. Torcik nie może być zbyt gruby, bo będzie zbyt treściwy w smaku. Powinien mieć nie więcej niż 2 – 2,5 cm wysokości. Myślę, że średnia tortownica będzie akurat.

  9. pyza-na-polskich-drozkach on 21/07/2008 at 15:42

    Aha,dziękuję za odpowiedź. Jak będę piekła i wyjdzie, to napiszę, jaka średnica, żeby inni wiedzieli.
    Rozumiem, że on nie rośnie za bardzo podczas pieczenia?

  10. beatka on 24/01/2009 at 22:17

    jak mogę zmodyfikować przepis jeżeli dostałam tylko czekoladę 70%? czy pominąć w ogóle cukier?

  11. Olga Smile on 24/01/2009 at 22:55

    beatka – ja bym dała troszkę mniej cukru mnie więcej 3/4 porcji :) Jeżeli wolisz słodsze smaki, dodaj cały :)
    Pozdrawiam serdecznie
    Olga Smile

  12. syma on 30/10/2009 at 14:08

    Witam serdecznie,

    Na Pani bloga trafiłam przypadkiem, ale chyba się uzależniłam. Ja przez Panią chyba stracę prace ;-) ciągle mam ochotę tu zaglądać ;-) Torcik wspaniały, użyłam czekolady 70% bo innej u nas nie znalazłam ;( zachwyciła gości, choć nikt nie prosił o dokładkę, bo jest bardzo sycący !!! Dziękuję za super stronkę, skarbnicę pomysłów !!! Pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*