Omlet jajeczny do sushi, czyli Tamago w nowej wersji z surowymi lub blanszowanymi główkami szparagów
Wydrukuj ten Przepis
 Tamago, to omlet jajeczny z dodatkiem bulionu rybnego dashi, wina mirin, sosu sojowego i cukru, który serwuje się w ramach sushi. Ja lubię omlet ten przygotowywać i podawać na różne sposoby. Jest piękny, bardzo efektowny, w smaku nie przypomina znanej nam jajecznicy, no i jest ciekawą propozycją zarówno z ryżem jako sushi, jak i ze świeżymi szparagami…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Przepis zamieszczony: 02/06/2008 at 06:57 w kategoriach: Dania i przepisy na imprezę, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, Ryby i owoce morza, Sushi, Warzywa, sałaty i sałatki, Wegetariańskie Party, Zimne przekąski – przystawki, Zimne przekąski – przystawki na imprezy karnawałowe. Możesz przeglądać odpowiedzi do tego wpisu poprzez RSS 2.0 kanał wiadomości Olgi Smile.
Lubię Smak Imprezy
Jejku jakie to piekne :D Zrobilabym chocby po to, zeby sie zachwycac wygladem przez chwile :)
Piekne! wyglada zupelnie jak mille-feuille! :)
Dziękuję :)
Eve – polecam, bo tamago jest bardzo smaczny, właściwie w smaku nic a nic nie przypomina omletu :)
Bea – hihihihi tylko tamago jest troszeczkę mniej czekoladowy ;)
Naprawdę to wygląda ślicznie :) muszę namówić żonę by mi zrobiła :D robiłaś może Szparagi w koszyczkach parmezanu? jeśli nie polecam gorąco, nie wygląda może tak łądnie, ale smakuje wyśmienicie :D
przepis na stronie:
http://www.kobieta.pl/gotowanie/ksiazka-kucharska/przystawki/zobacz/artykul/szparagi-w-koszyczkach-parmezanu/
No ale mille-feuille nie musi byc czekoladowy! :) tym bardziej, ze sa i te slodkie, i te slone; czasami trudno mi zdecydowac ktore wole :)
Bea – o proszę, nie wiedziałam, zawsze identyfikowałam millefeuille jako czekoladowego przekładańca. A jakie są słone?