Zupa truskawkowa wręcz mocno imbirowa
Wydrukuj ten Przepis
Taką zimną zupę, a bardziej chłodnik zrobiłam kolejny raz z wielką radością. Jest smaczny, łatwy do wykonania i piękny. Miło go podać, a co ważne zadziwia smakiem, prostotą i jednocześnie połączeniem słodyczy, ostrości i kwaśnych smaków. Kubki smakowe podrażnia cytryna i ocet, zaraz potem łagodzi go brązowy cukier, aby na samym końcu odczuć powiew świeżości imbiru. Jedynym minusem zupy truskawkowej jest jej sezonowość…

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Przepis zamieszczony: 14/06/2008 at 07:06 w kategoriach: Chłodniki, Dania i przepisy na imprezę, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Owoce na rózne sposoby, Party Przy grillu, Tydzień truskawkowy, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci, Zimne zupy, Zimne zupy na imprezy karnawałowe, Zimne zupy na sylwestra, Zupy. Możesz przeglądać odpowiedzi do tego wpisu poprzez RSS 2.0 kanał wiadomości Olgi Smile.
O! fajowski ten przepis :) Jako, że ja estem fanką zup i innych chłodników, to przepis do natychmiastowego przetestowania, póki sezon i tydzień;) truskawkowy jest :)
pozdr
Piękna taka zupka! Wspaniały przepis na owocową zupkę :) Marzy mi się taka. Sliczne są Twoje zdjecia! Pozdrawiam.
Zemfiroczka – bardzo dziękuję. Ja również jestem fanką chłodników, bo są fantastyczną propozycją na imprezy, przez co najmniej 6 miesięcy w roku :)Zachwyca mnie w nich łatwość wykonania, niebanalność smaków, różnorodność i wiele możliwości, no i kwestia znacznie wcześniejszego przygotowania. Ja chłodniki, ale nie tylko bo szkodliwość zup podaję w wazie. Może to staromodny sposób ale bardzo wygodny! Każdy sobie sam nalewa do talerzy, szklanek lub kubków.
Majana – dziękuję bardzo za pochwałę przepisu i zdjęć :) Ponoć je się oczami ;) więc staram się, aby na zdjęciach było apetycznie i jak najbardziej naturalnie, czyli dokładnie tak jak wychodzi. Moim zdaniem każdy przygotowujący jedzenie z danego przepisu, powinien osiągnąć dokładnie taki sam efekt, jak przepisodawaca :)
Dlatego nie przepadam za zaczną częścią książek kucharskich, gdzie zdjęcia są mocno stylizowane, potrawy układane w finezyjne kształty i wiadomym jest, że mimo starań zawsze to, co przygotuję, nie będzie wyglądało tak, jak na zdjęciu. A nie o to przecież chodzi!
Polecam zupkę bo jest fantastyczna w zapachu, smaku i pozostaje w pamięci na długo. Ja czekam od truskawek do truskawek :) A na dziś znajomi zamówili właśnie taki chłodnik i cała waza przegryza się w lodówce :)
Dziękuję za odpowiedź. Widać, ze jesteś profesjonalistką w każdym calu. Twoja strona jest śliczna.Pozdrawiam serdecznie.
Majana – serdecznie dziękuję, cała przyjemność po mojej stronie! :) Również pozdrawiam :)
Ależ oczywistym jest, że przede wszystkim je się oczami;)
pozdr
Olgo, kiedy podsumowanie?
Witaj Malto :) – piszę podsumowanie od wczoraj ale przez cały czas przychodzą maile z linkami, a nie chcę nikogo pominąć – powinnam opublikować je dzisiaj wieczorem lub jutro.Proszę więc jeszcze o chwilkę cierpliwości :)
będę cierpliwa, będę :)
Cieszę się, że aż tyle nas truskawkowało!