Zadziwiająca zupa porowa ze sporym dodatkiem musztardy

28/07/2008

Autor: Olga Smile

Tak, jest to troszkę dziwne zastawienie, ale gwarantuję, że smaczne i niecodzienne i to wielce. Przygotowanie jest proste a nawet banalnie proste, a takie najbardziej lubię. Zupa, jak to zupa może być przygotowana nawet dzień wcześniej, wystarczy koleżankę podgrzać i już podawać. Ostatnio zupę tą zrobiłam, gdy znajomi ogłosili, że są w pobliżu nas i że chętnie wpadną na kilka minut. Nie miałam zbytnio dużo czasu i musiałam sobie radzić z tym, co w domu już posiadałam…

Lukrecja on 28/07/2008 at 08:47

brzmi ciekawie
zemfiroczka on 28/07/2008 at 11:51

Do przetestowania! ;)
Olga Smile on 28/07/2008 at 21:55

Witajcie w ten upalny dzień :)
Zupa jest inna, ale smakuje przednio, co w sumie jest efektem słodkiej śmietany, pora i lekkiego kwaśnego posmaku musztardy. Dodatkowo gorczyca z musztardy fajnie uzupełnia lekką i delikatną konsystencję zupy rozweselając ją przez chrupiące dwukolorowe ziarenka.
Pozdrawiam serdecznie Olga Smile
Ola on 30/07/2008 at 13:24

no ja dzisiaj wyprobowalam…….Olga nie wiem skad Ty bierzesz takie polaczenia, ale wyszlo fantastyczne!doslownie 10 min. roboty i zupa gotowa!jestem pod wrazeniem :))) wiecej takich przepisow oriosze!:)
Olga Smile on 30/07/2008 at 23:05

Witaj Olu :) Niektóre połączenia wychodzą mi czysto przypadkowo a czasami kombinuję na zasadzie przeciwieństw jak delikatne – chrupkie, słodkie – ostre lub słone itd. Nie zawsze wychodzi mi coś smacznego ale czasami się udaje i zapisuje się w menu na dobre :) Bardzo się cieszę, że ta moja zupka Tobie smakowała :) :) :)
Pozdrawiam wakacyjnie Olga Smile

Szukaj …