Wykwintny pasztet śliwkowy, poezja smaku!

27/08/2008

Autor: Olga Smile

Miałam dzisiaj opublikować przepis na ocet ze śliwek, ale zupełnie nie udało mi się znaleźć chwili, aby zrobić odpowiednie zdjęcia. Mam nadzieję, że uda mi się to w piątek, bo obiecałam dać przepis na ten jeden z najsmaczniejszych octów. Dziś też będzie śliwkowo ale inaczej …

Przepis zamieszczony: 27/08/2008 at 07:03 w kategoriach: Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do dań, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Mięsa pieczone i wędliny, Pasty do chleba, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Zimne przekąski – przystawki, Zimne przekąski – przystawki na imprezy karnawałowe. Możesz przeglądać odpowiedzi do tego wpisu poprzez RSS 2.0 kanał wiadomości Olgi Smile.

Malta on 27/08/2008 at 13:12

Piękny budzi moje pożądanie :)

zemfiroczka on 27/08/2008 at 14:48

Wygląda pysznie :), tyle że ja mięsa nie tykam ;) A masz Olgo jakiś super przepis na pasztet rybny?

pozdr

Olga Smile on 27/08/2008 at 15:38

Malta – jest przepyszny! Wygląda i smakuje cudnie! To zdecydowanie najsmaczniejszy pasztet jaki jadłam u nas znika w każdej ilości, a im więcej go zrobię, tym lepiej ;)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

Olga Smile on 27/08/2008 at 15:40

Zemifroczka – mam kilka na pasztet rybny :) O jak dobrze, że mi przypomniałaś, zupełnie wyleciały u mnie z menu, przez niefortunne pominięcie. W sobotę mamy imprezę rodzinną więc zrobię tak pasztet! Oczywiście przepisem i zdjęciami jak najbardziej się podzielę!
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

Olciaky on 27/08/2008 at 16:08

Witaj Olgo:)! Hehe musze ci napoczątku zdradzić,że jesteś moją imienniczką:P.Piszę aby tu aby cię zaprosić na mojego dopiero co powstałego bloga.No i przy okazji wyznać,że masz wspaniałe przepisy i cudne zdjęcia.Tak 3maj pozdrawiam!

Malta on 27/08/2008 at 18:02

Olgo, rób ten rybny – ja mięso jadam, ale pasztetem z dobrej rybki nie pogardzę :)

Olga Smile on 27/08/2008 at 18:19

Olciak – witaj :) Dziękuję bardzo za zaproszenie i komplementy :) Będę do Ciebie zaglądać :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

Malta – obiecuję, postaram się zamieścić przepis ze zdjęciami (jak już je zrobię) w przyszłym tygodniu :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

ola.cruz on 27/08/2008 at 23:55

Ten pasztet kusi swoim wyglądem. Mam zamiar wypróbować ten przespis.
Niestety, po powrocie z wakacji nie zdążyłam na Pomidorowy Tydzień, ale jeśli będą następne, to chętnie dołączę.
Pozdrowienia
Ola

zemfiroczka on 28/08/2008 at 19:04

O to fajno :) Czekam na rybny zatem :)

margot on 28/08/2008 at 19:25

Pasztet bardzo ładnie wygląda ,ale ja z niecierpliwością czekam na ten ocet
pozdrawiam

Olga Smile on 30/08/2008 at 00:48

Margot – ocet miał być w środę, ale lało, więc miał być dzisiaj ale również pogoda nas tu nie rozpieszcza :( Ostatecznie mam nadzieję po obejrzeniu dzisiejszej prognozy, że uda mi się go wstawić w sobotę. Ocet stoi i czeka … na słońce :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

dana on 30/08/2008 at 20:15

Pięknie Tu u Ciebie ! Niesamowite zdjęcia ! Pozdrawiam: Dana

Olga Smile on 30/08/2008 at 21:11

Dana – witam :) Serdecznie dziękuję za pochwałę. Zaglądam do Ciebie często, bo zaczynam moją przygodę z pieczywem na zakwasie i edukuję się w chwilach wolnych :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

An-na on 01/09/2008 at 00:11

Jako wielbicielka pasztetów jestem pod wrażeniem! Wykonam na pewno i dam znac.
An-na

ewena on 01/09/2008 at 10:32

Ten pasztet mnie prześladuje ilekroć tu wchodzę;) jest tak zabójczo apetyczny, że od czasu do czasu muszę na niego spojrzeć, oczywiście chętniej bym zjadła. Przypomina mi bardzo pasztety, które kiedyś, kiedyś robiła moja mama. Były pyszne. Znając siebie, pewnie nie zrobię, choć kto wie, kto wie…na razie się poprzyglądam:))

Olga Smile on 01/09/2008 at 10:56

Ewena – ja też go bardzo lubię i dzisiaj znowu robię :) Właśnie gotuję rosół wołowy z rostbefu i już śliwki czekają :) na dodanie do mielenia oczywiście.
Uwielbiam ten pasztet, to pasztet, do którego inne pasztety zdecydowanie mówią “szefie” :)
Serdecznie pozdrawiam
Olga Smile

Malta on 05/09/2008 at 08:47

Zrobiłam. Boskie w smaku!

Olga Smile on 05/09/2008 at 13:11

Malta – super, że smakuje!!! My się zjadamy pasztetem, za nim jeszcze wystygnie do końca, jemy łyżką z pojemnika na zimno, nakładamy na kanapki, a ja dodatkowo wkładam w mini-bouchees czyli mini vol-au-vent. No właśnie, dawno ich nie robiłam i nie pokazywałam. A mam pasztet i ciasto francuskie :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

An-na on 15/09/2008 at 00:05

Wykonałam ten pasztet. Poezja! Cieszył się ogromnym powodzeniem na brunchu. Od siebie dodałam tylko 2 łyżki koniaku – koniak i śliwki to bardzo dobre połaczenie. Za to zbyt mała forma nie pozwoliła mi obficie polać masłem pasztetowego wierzchu. Polałam tyle, ile się zmieściło…
Pozdrawiam

Olga Smile on 15/09/2008 at 00:37

An-na – bardzo ale to bardzo się cieszę!!! Świetny pomysł z koniakiem!!!
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

agatka on 29/09/2008 at 23:23

ale jak to nie trzeba go piec tylko takie surowe mieso zmielone?? nic o pieczeniu nie pisze a ja sie nie znam :O

Olga Smile on 29/09/2008 at 23:37

agatka – nie trzeba piec, bo przygotowujesz go z mięsa gotowanego :) Wystarczy zmielić bardzo dokładnie, najlepiej aż do postaci musu.
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

agatka on 01/10/2008 at 18:58

dziekuje za odpowiedz 3 razy czytalam i nie doczytałam :P

Wykwintny pasztet śliwkowy, poezja smaku!

24 Komentarzy to “ Wykwintny pasztet śliwkowy, poezja smaku! ”

Napisz komentarz

Newsletter Olgi

Kuchnia Wielkanocna 2010

Smak Imprezy na Facebook

Kategorie

Strony