Intensywne chrzanowe pakieciki ryżowe
Wydrukuj ten Przepis
Takie pakieciki są świetną przystawką, jednak dość ostrą i raczej polecam ją wielbicielom chrzanu. Ja okresowo zajadam się chrzanem i właśnie nadeszła jesień, która powoduje u mnie nagły przypływ apetytu…

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Przepis zamieszczony: 17/09/2008 at 07:05 w kategoriach: Ciepłe przekąski – przystawki, Ciepłe przekąski – przystawki na karnawał, Dania i przepisy na imprezę, Dania na ciepło na imprezy karnawałowe, Dania na ciepło na obiadokolację lub nad ranem, Dodatki do alkoholu, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, W rodzinnym gronie, Warzywa, sałaty i sałatki, Wegetariańskie Party. Możesz przeglądać odpowiedzi do tego wpisu poprzez RSS 2.0 kanał wiadomości Olgi Smile.
Nigdy nie jadłam liśi chrzanu, pomysłowa z Ciebie babeczka jest, Olgo :)
pozdr serdecznie
Wyglądają przepięknie i bardzo smakowicie! :) Rzeczywiscie Olgo, jesteś skarbnicą pomysłów ! Gratulacje :)
Lubię tu zaglądać, bo zawsze znajdę coś odkrywczego i porywającego. Nigdy nie jadłam liści chrzanu. Tylko gdzie je mogę dostać?
Te liście się same do siebie lepią czy czymś je związujesz? Mi się zawsze takie rzeczy rozwalają – gołąbki, dolmady, sajgonki :/
Szczęściara. Ja nie mam możliwości zdobycia liści chrzanu…. A zjadłabym taki pakiecik…
Alez soczysta zielen…cudnie to wyglada…rowniez nigdy nie jadlam lisci chrzanu,a moze byc interesujaco:) brawo :)
Pięknie wyglądają. Przepięknie. Zieleń i biel. Prostota. I smak na pewno równie prosty, bezpośredni, doskonały. Wspaniały pomysł.
Witajcie :)
Bardzo, bardzo dziękuję za komentarze i pochwały :) :) :) Dopiero wróciłam ze zlanej deszczem Warszawy i już odpowiadam :)
Liście chrzanu kupuję u kobiet na bazarze. Nie ma ich w sprzedaży, ale można je zamówić. Najpierw jest pytanie: a po co to? Potem zdziwienie i na końcu zgodna na dostarczenie zieleniny w dniu następnym :) Do liści chrzanu mają dostęp praktycznie wszyscy handlujący własnymi plonami. Największe prawdopodobieństwo dostania jest u ludzi handlujących korzeniami chrzanu. W końcu mają gdzieś dostęp do liści, skoro mają korzenie hihihihi
Liści nie związuję w pakiecikach. Same w sobie są cienkie ale równocześnie jakby dość lepiące, chociaż lepiące w tego słowa znaczeniu nie są. Pakieciki trzymają się bez związywania czy spinania, do tej pory przynajmniej nie miałam takiej potrzeby.
Liście są dość ostre w smaku i wyraziste. Można dodawać je również do sałatek, bo pięknie nadają im charakteru i ciekawego posmaku. W risotto też są świetne pocięte w paseczki. Podobnie postępuję z liśćmi botwiny. Cudowne są buraczkowe młode listki pokryte czerwonymi żyłkami.
Wszystkie farsze do liści chrzanu muszą być lekkie, słodkawe i łagodne. Nie warto ich mocno doprawiać bo będzie bardzo, bardzo ostro :)
A właśnie. Liście chrzanu można kupić na zapas :) Wyciąć łodygi, sparzyć, osuszyć i zamrozić poprzekładane papierem do pieczenia. W zimę jak znalazł :)
Pozdrawiam serdecznie i idę się najeść, bo padam z głodu :)
Olga Smile
wyglądają apetycznie
tylko biec do kuchni
Olgo, ja do Ciebie z technicznym pytaniem. Otóż nie mogę się w ogole zarejestrowac na Inspiracjach Kulinarnych. Nie wiem dlaczego :( Czy ja tam mogę miec juz jakąś nazwę? Nie mam pojęcia co mam zrobic zeby rejestracja sie powiodła. Przepraszam,ze zawracam Ci tym glowę, ale wiem, ze na pewno jestes tam zarejestrowana i moze bedziesz umiała mi pomóc .
Pozdrówka.
Majana
Majana – a tego zupełnie nie wiem :( Prześlij pytanie do redakcji, pewnie będzie przesłane dalej na serwer, bo to coś technicznego.
Ale tak na chłopski rozum i tak jak ja się rejestrowałam.
Klikasz rejestracja,
Odhaczasz fiftaszek “Przeczytałam (przeczytałem) i zgadzam się z warunkami korzystania z InspiracjeKulinarne.pl”
Wpisujesz nawę,
dwa razy to samo hasło,
dwa razy maila,
inicjały Inspiracji Kulinarnych IK
i dokończ rejestrację.
Powinno zadziałać :)
Napisz, czy się udało?
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile