Olga Smile

Prosty chlebek orzechowy

10 listopada 2008
Autor: Olga Smile
Miałam dzisiaj kontynuować opisy naszego letniego menu w środku jesieni, jednak przypomniałam sobie, że właśnie rozpoczął się Orzechowy Tydzień.
A skoro już trwa, to nie pozostaje mi nic innego, jak natychmiast przyłączyć się do zabawy i pokazać mój ulubiony chlebek.
Jest to ten najprostszy chleb z drożdżami, który piekę od lat. Nic w nim nie zmieniam, bo zawsze wychodzi, jedynie eksperymentuję z dodatkami. Tym razem chleb nabrał smaku za sprawą pietruszki, orzechów i odrobiny rozmarynu…



Zamieszczone w Chleb i bułki, Dania i przepisy na imprezę, Jedzenie na imprezy - Party Food, Party Przy grillu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci |

NEWSLETTER z przepisami Olgi Smile - wpisz email:

Olga Smile

Moje książki
  • Ekspresowe dania i drinki na spotkania

    Ekspresowe dania i drinki na spotkania

    Współczesność zmusza nas do szybkiego życia, zakupów dokonywanych w pośpiechu i ekspresowego przygotowywania obiadów dla całej rodziny. Nie inaczej ma się sprawa ze spotkaniami w gronie znajomych, często również w tym przypadku nie możemy poświęcić zbyt dużo czasu na gotowanie, wymyślanie i stylizowanie potraw. Książka Ekspresowe dania i drinki na spotkania jest odpowiedzią na liczne e-maile i pytania Czytelników, co przygotować, aby na stole szybko pojawiły się ładne i smaczne posiłki ze stosownymi drinkami dla gości. Oczywiście, wszystkie proponowane przeze mnie dania są dobrane, jak zawsze, według przyświecającej mi zasady: ...

    ...więcej

  • PRZETWORY – Domowe receptury przez cały rok

    PRZETWORY – Domowe receptury przez cały rok

    Uwielbiam przygotowywać przetwory, ponieważ są dla mnie symbolem domowego ogniska i tradycji. Czuję się dużo spokojniejsza, gdy moja spiżarnia jest pełna. Mam wtedy pewność, że zimą będę mogła nakarmić rodzinę, odparowując najbliższym możliwość cieszenia się wspaniałymi smakami. Co roku dokładnie planuję, co stanie na półkach w mojej zacisznej spiżarni. Czasami oglądam ze wszystkich stron słoiki, zdarza się, że ustawiam je tak, aby pasowały do siebie kolorami. Uwielbiam te chwile przeglądania półek z pełnymi smaku przetworami. Dżemy, konfitury, marmolady, galaretki, musy, chutneye i pasty przygotowuję przez okrągły rok. O ile latem ...

    ...więcej

  • BIESIADA – Przyjęcie w swojskim stylu

    BIESIADA – Przyjęcie w swojskim stylu

    Uwielbiam polską kuchnię, jej różnorodność i przywiązanie do tradycji. Podczas biesiad z przyjaciółmi serwuję rozmaite dania mojej młodości, które pamiętam z przyjęć u rodziców czy dziadków. Staram się zbierać rodzinne przepisy i anegdoty. Są one dla mnie odzwierciedleniem polskiej kuchni, tej naszej, własnej i najlepszej. Wiele mówią o życiu, a także uczą prostej radości spędzania wspólnego czasu z rodziną, znajomymi i przyjaciółmi. W tej książce znajduje się 150 wspaniałych przepisów na dania biesiadne w polskim stylu. Można wybierać spośród bogatej propozycji zimnych dań, aby goście mogli cieszyć się domowym smalcem ...

    ...więcej

  • Wielkanoc – świąteczna kuchnia mojej babci

    Wielkanoc – świąteczna kuchnia mojej babci

    W tym miesiącu ukazała się moja druga autorska książka, tym razem zawierająca 150 przepisów na świąteczne wielkanocne dania. Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie są symbolem rodzinnych tradycji. Dla mnie stanowią niezwykle ważny element kobiecego - domowego świata. Chciałabym bardzo, aby moje dziecko znało rodzinne przepisy i umiało o nich opowiedzieć swoim dzieciom. Wtedy po ugotowaniu czy upieczeniu jakiegoś dania czuć będzie tę wewnętrzną radość i spokój, że jest cząstką rodziny, która trwa już od wielu lat i trwać będzie. To są właśnie korzenie, a im silniejsze korzenie, tym okazalsze drzewo. Wielkanoc ...

    ...więcej

  • Książka Smak Imprezy

    Książka Smak Imprezy

    Z wielką przyjemnością informuję, że zapowiadana książka mojego autorstwa Smak Imprezy będzie miała swoją premierę na rynku 22 marca 2010, a dostępna jest już w sprzedaży w księgarni wydawcy Klubie Dla Ciebie. W tej książce znajdziesz przepisy na dobre jedzenie, na zabawę, na relaks i receptę na przygotowanie menu na imprezy. Wszystkie dania można przygotować, zanim przyjdą goście w myśl zawsze obowiązujące u mnie zasady Nie stój przy garach, gdy goście za stołem! Spokojnie zdążysz przygotować się tak jak lubisz, wziąć relaksującą kąpiel, umalować się, uczesać i odpowiednio ubrać, tak aby czuć ...

    ...więcej

1 2 3 4 5

12 Responses to Prosty chlebek orzechowy

  1. aga-aa on 10 listopada 2008 at 07:30

    ten chleb wygląda niesamowicie, aż mam ochotę przejść przez ekran monitora i schrupać go na śniadanie

  2. An-na on 10 listopada 2008 at 11:23

    Wygląda na chlebek – pewniak. Dołączę ten przepis do mojej listy chlebów. Pozdrawiam!

  3. Majana on 10 listopada 2008 at 11:33

    Piękny jest ten chlebek! Musi smakować pysznie! :))

  4. Olga Smile on 10 listopada 2008 at 11:35

    aga-aa – i na kolację z serem i winem :) :) :)
    Pozdrawiam serdecznie
    Olga Smile

  5. Olga Smile on 10 listopada 2008 at 11:37

    An-na – zdecydowanie pewniak! Jest to pierwszy chleb, który zrobiłam 8 lat temu :) Dokładanie pamiętam kiedy, bo był to mój pierwszy chleb w życiu i towarzyszyły owemu pieczeniu wielkie emocje :)
    Pozdrawiam serdecznie
    Olga Smile

  6. Olga Smile on 10 listopada 2008 at 11:38

    Majana – smakuje bardzo dobrze ale pachnie obłędnie za sprawą rozmarynu i orzechów – mniam!
    Pozdrawiam serdecznie
    Olga Smile

  7. Iwona on 10 listopada 2008 at 22:24

    pieklam kiedys chleb z orzechami i tez bardzo nam smakowal:)

  8. Ela on 11 listopada 2008 at 01:23

    Olgo takie chlebki sa pyszne :) A jeszcze widze z tylu serek plesniowy… ech… nie powinnam wchodzic na blogi o tej godzinie ;)

  9. geo3 on 11 listopada 2008 at 15:09

    Uwielbiam orzechy. Postaram się zrobić :)

    PS. Zapraszam na swojego bloga :P

  10. mysza_klapsiara on 11 listopada 2008 at 18:49

    Lubię chleb z orzechami, choć nigdy nie miałam przyjemności takowego piec.

  11. zemfiroczka on 13 listopada 2008 at 12:43

    Już widzę jak ładuję na niego masełko i zajadam ze smakiem ;)

    pozdrówka!

  12. Irena on 16 września 2010 at 14:21

    Piekłam chlebek- PYCHA!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*