Curry z bakłażana z imbirem i mandarynkami
To proste, lekko kwaskowe, mocno aromatyczne curry jest moją propozycją na trwający weekend cytrusowy i korzenny.Uwielbiam różne curry, pasty i zapiekanki warzywne. Połączone z przyprawami korzennymi stają się rozgrzewającym posiłkiem, który syci i wprawia w dobry nastrój, zwłaszcza jesienią i zimą. Tu często eksperymentuję ze składnikami, dodatkami i nowymi połączeniami smakowymi. Efektem takich właśnie moich kuchennych eksperymentów jest curry z bakłażana z imbirem i mandarynkami… |
|
|
|
|




To proste, lekko kwaskowe, mocno aromatyczne curry jest moją propozycją na trwający weekend cytrusowy i korzenny.






Wygląda wyśmienicie! Bogactwo smaków i aromatów i tak cudownie podane.
Pozdrawiam
Majana
ciekawe
Majana – bardzo dziękuję :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Lukrecja – bardzo ładnie pachnie, nieźle wygląda i super smakuje :) Polecam jak najbardziej!
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
dlaczego nie „curry”? Jest ono zadomowione w polszczyźnie, a „carry” – na wpół spolszczony dziwotwór wygląda brzydko. Pozdrawiam :)
mad – masz w 100% rację. Bardzo dziękuję za zwrócenie uwagi, już mieniłam carry na curry. Jakoś skupiłam się na smaku, który przesłonił mi pisownię.
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile