Olga Smile

Proste łososiowe francuskie kanapeczki

03/12/2008
Autor: Olga Smile
Kanapeczki z cista francuskiego z prezentową nad wyraz prostą pastą łososiową powstały u mnie z potrzeby chwili. Zostało mi kilka plastrów wędzonego łososia a brakowało jednej przystawi. Jak widać potrzeba matką wynalazców i czasami udaje się stworzyć coś prawie z niczego.
Łosoś wędzony jak również surowy jest częsty gościem na moim imprezowym i domowym stole. Bardzo lubię wszelkie pasty, terriny, musy z jego udziałem, ale nie tylko, wędzony łosoś stwarza ogromne pole do popisu…



12 Komentarzy to “ Proste łososiowe francuskie kanapeczki ”

  1. aga-aa on 03/12/2008 at 09:50

    ehh dałabym się “pociąć” by tego skosztować…

  2. Olga Smile on 03/12/2008 at 10:01

    aga-aa – broń Boże nie dawaj się “pociąć” :) :) :) Jak nie masz łososia (a rozmawiamy właśnie o tym na forum inspiracji), możesz zastąpić go każdą inną wędzoną rybką jaką lubisz. Świetnie będzie pasował pikling, makrela czy nawet szprotki mocno odlane z oliwy z puszki. Ryby wędzone bardzo ładnie łączą się z serem białym i taką pastę można wykorzystać na wiele sposobów :) Tu dałam łososia bo ładnie kolorystycznie pasuje i sam jest w smaku maślano-słonawy.
    Pozdrawiam serdecznie
    Olga Smile

  3. Lukrecja on 03/12/2008 at 10:24

    zrobiłam się głodna (a juz jestem po śniadaniu)

  4. Majana on 03/12/2008 at 10:25

    Sliczne! I ja z wielką chęcią zjadłabym takie pyszności :)

  5. zemfiroczka on 03/12/2008 at 18:10

    O mamo! zewsząd mnie łosoś atakuje ;)

  6. aga-aa on 04/12/2008 at 17:04

    Olgo, ale właśnie ten łosoś mnie kusi ;)

  7. zauroczona on 23/12/2008 at 13:02

    Witam!

    Z łososiem w połączeniu z białym serem lub śmietaną i zieleniną spotykam się już od dluższego czasu, jednak pierwszy raz widzę tak fantastyczny sposób podania. Te gwiazdeczki są piękne!

  8. jo.na on 28/12/2008 at 15:54

    Wygląda fantastycznie. Przepis niezbyt skomplikowany a jakże apetyczny i wykwintny. Oj chyba zaserwuję w Nowy Rok, bo Nowy rok jaki, cały rok taki:)

  9. pyzanapolskichdrozkach on 29/12/2008 at 22:52

    Są cudowne! Szukałam inspiracji na sylwestra i chyba właśnie ją znalazłam… :) Dzięki, Olga!

  10. yoasial on 06/06/2009 at 23:00

    Goście właśnie wyszli, byli zachwyceni kanapeczkami – wyglądem i smakiem. Przepis jest niesamowicie prosty, dzięki temu można mieć pewność, że efekt końcowy będzie w pełni satysfakcjonujący. Bardzo dziękuję za przepis :*

  11. Olga Smile on 07/06/2009 at 11:19

    Bardzo dziękuję za wszystkie miłe słowa. Cieszę się niezmiernie, że moje przepisy przypadły Państwu do gustu i co najważniejsze smakowały :)
    Pozdrawiam serdecznie
    Olga Smile

  12. Ell on 31/12/2009 at 17:41

    pychotka, niestety musialam zastapic ciasto francuskie przypieczonymi grzankami z chleba tostowego :)

Napisz komentarz