Olga Smile

Mini fioletowe tarty cebulowe do tego z sowitą ilością tymianku

14 stycznia 2009
Autor: Olga Smile
Dawno nie pokazywałam mini tart a dość często z nimi eksperymentuję, gdyż wyjątkowo pasuje mi połączenia ciasta i wypełnienia z charakterem. Wszechstronność tart łatwo porównać do pizzy, które przygotowuje się niby za każdym razem tak samo a jednak kilka składników decyduje o całym wyglądzie i różnorodności ich smaku…



Zamieszczone w Ciasteczka, Ciepłe przekąski – przystawki, Ciepłe przekąski – przystawki na karnawał, Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do alkoholu, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Tarta, quiche, fritata i zapiekanki, W rodzinnym gronie, Warzywa, sałaty i sałatki, Ważne imprezy świateczne i weselne, Wegetariańskie Party |

NEWSLETTER z przepisami Olgi Smile - wpisz email:

Olga Smile

Moje książki
  • Ekspresowe dania i drinki na spotkania

    Ekspresowe dania i drinki na spotkania

    Współczesność zmusza nas do szybkiego życia, zakupów dokonywanych w pośpiechu i ekspresowego przygotowywania obiadów dla całej rodziny. Nie inaczej ma się sprawa ze spotkaniami w gronie znajomych, często również w tym przypadku nie możemy poświęcić zbyt dużo czasu na gotowanie, wymyślanie i stylizowanie potraw. Książka Ekspresowe dania i drinki na spotkania jest odpowiedzią na liczne e-maile i pytania Czytelników, co przygotować, aby na stole szybko pojawiły się ładne i smaczne posiłki ze stosownymi drinkami dla gości. Oczywiście, wszystkie proponowane przeze mnie dania są dobrane, jak zawsze, według przyświecającej mi zasady: ...

    ...więcej

  • PRZETWORY – Domowe receptury przez cały rok

    PRZETWORY – Domowe receptury przez cały rok

    Uwielbiam przygotowywać przetwory, ponieważ są dla mnie symbolem domowego ogniska i tradycji. Czuję się dużo spokojniejsza, gdy moja spiżarnia jest pełna. Mam wtedy pewność, że zimą będę mogła nakarmić rodzinę, odparowując najbliższym możliwość cieszenia się wspaniałymi smakami. Co roku dokładnie planuję, co stanie na półkach w mojej zacisznej spiżarni. Czasami oglądam ze wszystkich stron słoiki, zdarza się, że ustawiam je tak, aby pasowały do siebie kolorami. Uwielbiam te chwile przeglądania półek z pełnymi smaku przetworami. Dżemy, konfitury, marmolady, galaretki, musy, chutneye i pasty przygotowuję przez okrągły rok. O ile latem ...

    ...więcej

  • BIESIADA – Przyjęcie w swojskim stylu

    BIESIADA – Przyjęcie w swojskim stylu

    Uwielbiam polską kuchnię, jej różnorodność i przywiązanie do tradycji. Podczas biesiad z przyjaciółmi serwuję rozmaite dania mojej młodości, które pamiętam z przyjęć u rodziców czy dziadków. Staram się zbierać rodzinne przepisy i anegdoty. Są one dla mnie odzwierciedleniem polskiej kuchni, tej naszej, własnej i najlepszej. Wiele mówią o życiu, a także uczą prostej radości spędzania wspólnego czasu z rodziną, znajomymi i przyjaciółmi. W tej książce znajduje się 150 wspaniałych przepisów na dania biesiadne w polskim stylu. Można wybierać spośród bogatej propozycji zimnych dań, aby goście mogli cieszyć się domowym smalcem ...

    ...więcej

  • Wielkanoc – świąteczna kuchnia mojej babci

    Wielkanoc – świąteczna kuchnia mojej babci

    W tym miesiącu ukazała się moja druga autorska książka, tym razem zawierająca 150 przepisów na świąteczne wielkanocne dania. Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie są symbolem rodzinnych tradycji. Dla mnie stanowią niezwykle ważny element kobiecego - domowego świata. Chciałabym bardzo, aby moje dziecko znało rodzinne przepisy i umiało o nich opowiedzieć swoim dzieciom. Wtedy po ugotowaniu czy upieczeniu jakiegoś dania czuć będzie tę wewnętrzną radość i spokój, że jest cząstką rodziny, która trwa już od wielu lat i trwać będzie. To są właśnie korzenie, a im silniejsze korzenie, tym okazalsze drzewo. Wielkanoc ...

    ...więcej

  • Książka Smak Imprezy

    Książka Smak Imprezy

    Z wielką przyjemnością informuję, że zapowiadana książka mojego autorstwa Smak Imprezy będzie miała swoją premierę na rynku 22 marca 2010, a dostępna jest już w sprzedaży w księgarni wydawcy Klubie Dla Ciebie. W tej książce znajdziesz przepisy na dobre jedzenie, na zabawę, na relaks i receptę na przygotowanie menu na imprezy. Wszystkie dania można przygotować, zanim przyjdą goście w myśl zawsze obowiązujące u mnie zasady Nie stój przy garach, gdy goście za stołem! Spokojnie zdążysz przygotować się tak jak lubisz, wziąć relaksującą kąpiel, umalować się, uczesać i odpowiednio ubrać, tak aby czuć ...

    ...więcej

1 2 3 4 5

8 Responses to Mini fioletowe tarty cebulowe do tego z sowitą ilością tymianku

  1. Nina on 14 stycznia 2009 at 09:08

    Ależ one cudnie się prezentują, nic dziwnego że robią wrażenie na gościach.

  2. Majana on 14 stycznia 2009 at 11:58

    Zgadzam się z Ninką. Wyglądają pięknie! :))

  3. Tilianara on 14 stycznia 2009 at 13:49

    Mniam, przystawki z ciasta francuskiego są niezawodnym elementem przyjęcia :)))

  4. zemfiroczka on 14 stycznia 2009 at 16:48

    Znowu mam ochotę na tartaletki :)

  5. Ola De on 17 stycznia 2009 at 13:23

    Wspaniale zdjecia i ciekawe przepisy cieszą oczz za kazdym razem gdy TU zagladam :)

    Olga, gratuluje kreatywnosci, Twoj blog jest dla mnie nieoceniona inspiracja przy organizacji imprez, ale takze w codziennych przygotowaniach smacznych i ciekawych „przegryzek” do pracy.

    Mam pytanie – gdzie kupilas takie foremki do mini-tart? rozgladam sie juz za nimi od dluzszego czasu i nie moge nigdzie dostac… :(

    Pozdrawiam serdecznie,
    Ola De.

  6. Olga Smile on 17 stycznia 2009 at 13:51

    Ola De – bardzo dziękuję za tak miłe słowa pod moim adresem. Jest mi niezmiernie przyjemnie, że do mnie zaglądasz i znajdujesz coś, co zaciekawia :) i da się wykorzystać :)
    Takie foremki kupiłam w średniej jakości sklepie ala 1001 drobiazgów. Pakowane były po 6 sztuki i kosztowały w granicach 8 złotych. Gdy będę w nim następnym razem sprawdzę producenta, moje wszystkie rozpakowałam i zupełnie nie wiem, kto je produkuje jednak był to nasz krajowy magik ;)
    Zaraz przejrzę sklepy www w których kupuję, może oni mają w swojej ofercie.
    Odpiszę w tym przepisie w komentarzu jak tylko się czegoś dowiem. Na 100% widziałam ceramiczne formy do tartaletek w DUKA, ale metalowych chyba nie mieli …
    Jeżeli jesteś z Warszawy lub jej okolic, to jak w którymś konkretnie sklepie je spotkam, dam natychmiast znać :)
    Pozdrawiam serdecznie
    Olga Smile

  7. Ola De on 18 stycznia 2009 at 10:43

    Dziekuje za pomoc :) bede wiec tu zagladac…
    Jestem z Warszawy, tez widzialam w Duce te ceramiczne. Wstapie tam jutro – moze maja jakas wyprzedaz… :)

    pozdrawiam
    Ola

  8. Olga Smile on 18 stycznia 2009 at 10:56

    Ola De – zdecydowanie lepiej sprawują się metalowe niestety, mam te i te i porównywałam w praktyce. Wysłałam Tobie na maila, adres sklepu, gdzie na 100% są :) :) :)
    Pozdrawiam serdecznie
    Olga Smile

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*