Za oknem czysto jesienne krajobrazy, więc naturalnie mamy ochotę na bardziej kaloryczne i sycące dania. Nic tak na jesieni nie smakuje jak ziemniak, ten nasz krajowy, młody i smaczny. Nie ma chyba drugiego tak popularnego warzywa, z którego możemy wyczarować z zaciszu naszych kuchni tak rozmaite pyszne dania jak zupy, musy, zapiekanki, chleby, chipsy, tarty, ciasta słodkie i wytrawne.
Jak czytamy w zeszłorocznym raporcie „Mimo wieloletniego trendu spadkowego, konsumpcja ziemniaków w Polsce jest, na tle krajów UE-25, w dalszym ciągu bardzo wysoka. Nasz kraj zajmuje drugie (po Łotwie) miejsce pod względem wielkości spożycia ziemniaków w przeliczeniu na 1 mieszkańca. Jest ono ponad 3-krotnie wyższe niż na Cyprze i we Włoszech oraz ponad 2-krotnie większe niż w Szwecji, Austrii, Słowenii i we Francji. Do krajów o wysokim spożyciu ziemniaków (powyżej 100 kg na głowę mieszkańca) zalicza się także Portugalię, Litwę, Estonię, Irlandię, Belgię i Luksemburg oraz Wielką Brytanię. Według bilansów, konsumpcja ziemniaków w sezonie 2007/2008 wyniosła (tak jak w sezonie poprzednim) 121 kg w przeliczeniu na 1 mieszkańca.” Zjadamy, więc ziemniaki na potęgę :)
Serdecznie zapraszam do wspólnego gotowania przez cały październik dzielenia się przepisami na smaczne i sycące dania. Za inspirację może nam posłużyć ponad 200 przepisów, które ukazały się w poprzednich edycjach ziemniaczanej zabawy a znajdziemy je w obu naszych opublikowanych do tej pory ziemniaczanych e-Książkach:
Gorąco zapraszam Ciebie do wspólnej zabawy kulinarnej
„ZIEMNIACZANY SEZON 2009″ w dniach 1- 31.X.2009!
Aby wziąć udział w zabawie ziemniaczanej, wystarczy w dniach 1-31 października 2009 przygotować dania z ziemniakami w roli głównej lub drugoplanowej. Przepis zamieścić na stronach swojego bloga, oznaczyć banerem akcji lub linkiem tekstowym, którego kod jest poniżej a po zakończeniu ziemniaczanych zmagań, przysłać mi informacje:
1. Kto przygotował,
2. Co przygotował
3. Link do przepisu, na adres email: olgasmile@smakimprezy.pl
Bardzo proszę o przysłanie linków, znacznie ułatwia mi to zestawienie wszystkich przepisów. Nie zawsze moje oprogramowanie zbiera dokładnie wszystkie linki, więc mogę zupełnie niechcący kogoś pominąć, jeżeli nie dostanę tych informacji mailowo a bardzo tego nie chcę.
Zachęcam Was do zamieszczenia baneru Ziemniaczanego Sezonu 2009na własnych stronach www i blogach:
Gotowy kod html do skopiowania i wstawienia na własnej stronie jest poniżej:
Wersja mniejsza baneru do zamieszczenia na własnych stronach www i blogach:
Gotowy kod html do skopiowania i wstawienia na własnej stronie jest poniżej:
Serdecznie zapraszam do zabawy. Oczywiście jak zawsze nasza zabawa pod egidą ziemniaka zakończy się podsumowaniem, opracowanym na kształt e-książki, podobnie do tych, które powstały z naszych propozycji kulinarnych w ramach poprzednich zabaw.
Współczesność zmusza nas do szybkiego życia, zakupów dokonywanych w pośpiechu i ekspresowego przygotowywania obiadów dla całej rodziny. Nie inaczej ma się sprawa ze spotkaniami w gronie znajomych, często również w tym przypadku nie możemy poświęcić zbyt dużo czasu na gotowanie, wymyślanie i stylizowanie potraw. Książka Ekspresowe dania i drinki na spotkania jest odpowiedzią na liczne e-maile i pytania Czytelników, co przygotować, aby na stole szybko pojawiły się ładne i smaczne posiłki ze stosownymi drinkami dla gości. Oczywiście, wszystkie proponowane przeze mnie dania są dobrane, jak zawsze, według przyświecającej mi zasady: ...
Uwielbiam przygotowywać przetwory, ponieważ są dla mnie symbolem domowego ogniska i tradycji. Czuję się dużo spokojniejsza, gdy moja spiżarnia jest pełna. Mam wtedy pewność, że zimą będę mogła nakarmić rodzinę, odparowując najbliższym możliwość cieszenia się wspaniałymi smakami. Co roku dokładnie planuję, co stanie na półkach w mojej zacisznej spiżarni. Czasami oglądam ze wszystkich stron słoiki, zdarza się, że ustawiam je tak, aby pasowały do siebie kolorami. Uwielbiam te chwile przeglądania półek z pełnymi smaku przetworami. Dżemy, konfitury, marmolady, galaretki, musy, chutneye i pasty przygotowuję przez okrągły rok. O ile latem ...
Uwielbiam polską kuchnię, jej różnorodność i przywiązanie do tradycji. Podczas biesiad z przyjaciółmi serwuję rozmaite dania mojej młodości, które pamiętam z przyjęć u rodziców czy dziadków. Staram się zbierać rodzinne przepisy i anegdoty. Są one dla mnie odzwierciedleniem polskiej kuchni, tej naszej, własnej i najlepszej. Wiele mówią o życiu, a także uczą prostej radości spędzania wspólnego czasu z rodziną, znajomymi i przyjaciółmi. W tej książce znajduje się 150 wspaniałych przepisów na dania biesiadne w polskim stylu. Można wybierać spośród bogatej propozycji zimnych dań, aby goście mogli cieszyć się domowym smalcem ...
W tym miesiącu ukazała się moja druga autorska książka, tym razem zawierająca 150 przepisów na świąteczne wielkanocne dania.
Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie są symbolem rodzinnych tradycji. Dla mnie stanowią niezwykle ważny element kobiecego - domowego świata. Chciałabym bardzo, aby moje dziecko znało rodzinne przepisy i umiało o nich opowiedzieć swoim dzieciom. Wtedy po ugotowaniu czy upieczeniu jakiegoś dania czuć będzie tę wewnętrzną radość i spokój, że jest cząstką rodziny, która trwa już od wielu lat i trwać będzie. To są właśnie korzenie, a im silniejsze korzenie, tym okazalsze drzewo.
Wielkanoc ...
Z wielką przyjemnością informuję, że zapowiadana książka mojego autorstwa Smak Imprezy będzie miała swoją premierę na rynku 22 marca 2010, a dostępna jest już w sprzedaży w księgarni wydawcy Klubie Dla Ciebie.
W tej książce znajdziesz przepisy na dobre jedzenie, na zabawę, na relaks i receptę na przygotowanie menu na imprezy. Wszystkie dania można przygotować, zanim przyjdą goście w myśl zawsze obowiązujące u mnie zasady Nie stój przy garach, gdy goście za stołem!
Spokojnie zdążysz przygotować się tak jak lubisz, wziąć relaksującą kąpiel, umalować się, uczesać i odpowiednio ubrać, tak aby czuć ...
I ja się chętnie przyłączę Olgo :) Twoje zabawy stały się już dla mnie tradycją, a ziemniaczany tydzień był moją pierwszą zabawą, więc tym bardziej i teraz wezmę w nim udział :)
O, ziemniaczana akcja! :) Fajnie:) Jak coś wymyślę z ziemniaczkami to pewnie się przyłączę. Olgo, a kiedy będą podsumowania akcji truskawkowej i pomidorkowej? Tyle czasu już minęło…
Bardzo się cieszę, że będziemy wspólnie pichcić :)
Pomidorowy Sezon powinnam ukończyć do piątku – właśnie dzielnie klikam i składam naszą e-Książkę. Sezon Truskawkowy opublikuję, kiedy dostanę jednoznaczną i pewną informację odnośnie gratyfikacji bawiących się w truskawkowe gotowanie. Niestety to trwa, duże firmy/koncerny maja swoje procedury i nic na to poradzić nie mogę. Ale zakończenie będzie na 100% :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Jak zwykle chętnie dołączę do zabawy :) Już nawet nie śledzę kolejnych akcji kulinarnych na Durszlaku, ale Twoje zabawy to już tradycja i przynajmniej wiadomo, że powstanie solidnie zredagowane podsumowanie, które może się wielu osobom przydać :)
Serdecznie dziękuję za zaproszenie! Co prawda ostatnio wielki remont w domu skutecznie hamuje moje zapędy kulinarne, ale mam nadzieję że w Twojej akcji uda mi się wziąć udział :) Pozdrawiam!
Bardzo się cieszę, że licznie przystąpimy do kolejnej moje tematycznej zabawy kulinarnej.
Alicja – witaj i cieszę się, że przyłączyłaś się do ziemniaczanego sezonu 2009 :) Bardzo bym prosiła abyś po zakończeniu zabawy przesłała mi również linki do poszczególnych przepisów. Znacznie ułatwi mi to prace i mam pewność, że nikogo w podsumowaniu nie pominę.
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Wejdź na Fejsa :)
Chętnie się przyłączę :) Jak zawsze zresztą :) Banerek zabieram i pozdrawiam :)
oooo,swietnie-pyrkowy miesiac :) :) :) :)naturalnie dolaczam :)
pozdrawiam :)
I ja się chętnie przyłączę Olgo :) Twoje zabawy stały się już dla mnie tradycją, a ziemniaczany tydzień był moją pierwszą zabawą, więc tym bardziej i teraz wezmę w nim udział :)
I ja się zgłaszam w gotoweości gotowania – tylko muszę wyzdrowieć.
pozdrawiam
Moja pierwsza..ziemniaczana akcja kulinarna, z ogromną przyjemnością przyłącze się do zabawy.
ja tez sie przylacze:)
Olgo bardzo fajnie, że jest nowa zabawa, ale szkoda, że jeszcze nie ma podsumowań z poprzednich dwóch:(
O, ziemniaczana akcja! :) Fajnie:) Jak coś wymyślę z ziemniaczkami to pewnie się przyłączę. Olgo, a kiedy będą podsumowania akcji truskawkowej i pomidorkowej? Tyle czasu już minęło…
Olgo ja jak zwykle chetnie sie przylacze do zabawy. Banerek juz pobralam :)
Bardzo się cieszę, że będziemy wspólnie pichcić :)
Pomidorowy Sezon powinnam ukończyć do piątku – właśnie dzielnie klikam i składam naszą e-Książkę. Sezon Truskawkowy opublikuję, kiedy dostanę jednoznaczną i pewną informację odnośnie gratyfikacji bawiących się w truskawkowe gotowanie. Niestety to trwa, duże firmy/koncerny maja swoje procedury i nic na to poradzić nie mogę. Ale zakończenie będzie na 100% :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Oczywiście ja też się przyłączę do ziemniaczanej akcji, banerek już zabieram :)
Fajnie. Bin dabei :)
Pozd.
:)
Suuuuper! Już obmyślam, co by tu przyrządzić:)))
Jak zwykle chętnie dołączę do zabawy :) Już nawet nie śledzę kolejnych akcji kulinarnych na Durszlaku, ale Twoje zabawy to już tradycja i przynajmniej wiadomo, że powstanie solidnie zredagowane podsumowanie, które może się wielu osobom przydać :)
Olgo, dzięki za zaproszenie :) Już nawet mam pomysł od jakiegoś czasu i trzymałam go specjalnie na pyrową imprę u Ciebie :) No to do dzieła! ;)
Olgo, dołązę się i to z przyjemnością. Już jesień, już szukam pocieszeń. ;-)))
Superowo, trzeba będzie pogłówkować i coś pysznego przyrządzić :)
:) dolaczam i ja :)
bardzo sie ciesze :)
pozdrawiam
Serdecznie dziękuję za zaproszenie! Co prawda ostatnio wielki remont w domu skutecznie hamuje moje zapędy kulinarne, ale mam nadzieję że w Twojej akcji uda mi się wziąć udział :) Pozdrawiam!
Ja też chcę tworzyć tę ziemniaczaną książkę i z przyjemnością dołączyłam już pierwszy wpis!
Pozdrawiam!
Bardzo się cieszę, że licznie przystąpimy do kolejnej moje tematycznej zabawy kulinarnej.
Alicja – witaj i cieszę się, że przyłączyłaś się do ziemniaczanego sezonu 2009 :) Bardzo bym prosiła abyś po zakończeniu zabawy przesłała mi również linki do poszczególnych przepisów. Znacznie ułatwi mi to prace i mam pewność, że nikogo w podsumowaniu nie pominę.
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
[...] rozpocząć Ziemniaczany Sezon. My rzadko jadamy ziemniaki, a kiedy mamy na nie chęć wtedy lubię przygotować z nich coś [...]
Też dałam się w to wciągnąć… ;) Pozdrawiam!
Ja też, ja też :) już kopiuję kod do baneru z ziemniaczkami :)
Jesssstt
Zdążyłam:)!
[...] To danie jest również moją trzecią propozycja do zabawy organizowanej przez Panią Olgę Smile Ziemniaczany Sezon 2009. [...]
moje potrawy juz przesłałam na email :)