Komentarze do: Rachatłukum, lokum, turkish delight, bombay karachi halwa – słodkie klejnociki

Autor: Anna

Anna — Wed, 26 May 2010 14:07:46 +0000

Pozwoliłam sobie zalinkować przepis :) Ja próbowałam tego przysmaku z czymś w środku, chyba były to rodzynki albo orzechy :)

Autor: Olga Smile

Olga Smile — Mon, 08 Feb 2010 13:54:57 +0000

Jeanette_p - witaj :) Skrobię kukurydzianą kupuję w sklepach z orientalną żywnością (jest najtańsza) około 3 PLN za 500 gr. Skrobię dostaniesz również na Allegro, w sklepach internetowych: Evergreen, Sklep wegetariański,, Masala, Balviten, Sklep bezglutenowy, Amarantus, Marii i innych. Skrobię powinnaś też dostać w sklepach ze zdrową żywnością i w marketach z działami bezglutenowymi lub zdrowym jedzeniem. Pozdrawiam serdecznie Olga Smile

Autor: Jeanette_p

Jeanette_p — Mon, 08 Feb 2010 13:35:18 +0000

Witam Pani Olgo,
przyznam się, że od dłuższego czasu zamierzam wypróbować Pani przepis, ale nadal nie wiem gdzie można kupić skrobię kukurydzianą? Może jakaś podpowiedź…
Z góry dziękuję…

Autor: Ewelosa

Ewelosa — Sun, 03 Jan 2010 11:49:36 +0000

Olga takie proste w swym wyglądzie są te Twoje smakołyki ale napewno genialne w smaku :)
A co do zakupów oj ja tez lubię oj lubię i to takie realne i wirtualne też :)

serdecznie pozdrawiam

Autor: Olga Smile

Olga Smile — Fri, 01 Jan 2010 21:00:51 +0000

An-na – ja głównie w sklepach wirtualnych :) Bardzo lubię słodycze a najlepiej w nieprzyzwoitych ilościach :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

Autor: Olga Smile

Olga Smile — Fri, 01 Jan 2010 20:59:29 +0000

Alinka – bardzo się cieszę, że przypadły Tobie do gustu. Nie trzeba dodawać róży można zastąpić ją orzechami czy suszonymi borówkami amerykańskimi.
na podstawie nadesłanego zdjęcia

Autor: Olga Smile

Olga Smile — Fri, 01 Jan 2010 20:58:23 +0000

Monika – właśnie dlatego pisałam o suszeniu :) Najlepiej pociąć je na kawałki, takie jakie mają być docelowo, położyć na kratce do studzenia ciastek i zostawić w temperaturze pokojowej na kilka godzin – ja zostawiam (jak mam czas oczywiście przed podaniem) nawet na 24 godziny do podsuszenia. Wtedy stają się twardsze z zewnątrz, a miękkie w środku, obtaczam i zajadam. Myślę, że właśnie cały sekret tkwi w obsuszaniu. Mam zamiar zrobić w tym tygodniu lokum z wodowinianem potasu czyli winnym kamieniem, to porównam efekt.
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile

Autor: monika

monika — Fri, 01 Jan 2010 20:47:33 +0000

Olgo, a ja mam pytanie – czy te smakołyki nie zrobiły ci się wilgotne po obtoczeniu w cukrze pudrze? Znam kilka przepisów na rachatlukum, takie z dokładnym mierzeniem temp. syropu i niestety te domowe ratluki strasznie „płyną” ..
A poza tym piękne zdjęcie i wszystkiego dobrego na Nowy 2010 Rok :) Żeby był tak słodki jak rachatlukum :)

Autor: Alinka

Alinka — Fri, 01 Jan 2010 20:46:45 +0000

Te galaretki zapowiadają się dobrze na moje smaki, muszę koniecznie przepis wypróbować.

Autor: An-na

An-na — Fri, 01 Jan 2010 20:24:32 +0000

O, jaki smakowity przepis! Ja sobie najlepsze rachatłukum kupuję w arabskim sklepiku przy Bibliotece Narodowej w W-wie.

Pozdrawiam noworocznie!

Autor: Olga Smile

Olga Smile — Fri, 01 Jan 2010 19:45:34 +0000

Majanka – bardzo lubię lokum, jest takie inne od słodyczy, na których można powiedzieć ‘się wychowałam’. Zakupy ciuszowe lubię ale latem, zimą natomiast, gdy ciągle muszę się ubierać i rozbierać w przymierzalniach, z kilku warstw ubrań, zdecydowanie mnie irytują ;)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile