O mnie

Najlepsze życzenia świąteczne i noworoczne składam wszystkim moim czytelnikom, osobom lubiącym gotowanie, dobre jedzenie i kochającym życie. Niech Nowy Rok 2010 przyniesie nam wszystkim dużo zdrowia, bo bez tego nic nie cieszy, masę pomysłów, łatwość ich realizacji i zadowolenie z dnia codziennego. Niech radość sprawiają nam nowe smaki, kolejne wyzwania kulinarne i wspólne gotowanie. ...
...więcej »

Dzisiaj Gazeta Wyborcza Trójmiasto wydała z okazji święta Truskawki kaszubskiej w Złotej Górze na Kaszubach wkładkę Truskawobranie. A w owej wkładce znajdują się moje cztery przepisy na dania z udziałem truskawek :) Jeszcze nie mam dzisiejszego egzemplarza w realu ale kilka dni temu dostałam pliki produkcyjne i pokażę jak wyglądają :)       Pełne wersje przepisów: - Beza miętowa ...
...więcej »

Z korespondencji wiem, że jesteście ciekawi jak wyglądam i prosicie abym więcej o sobie napisała. Dzisiaj w takim razie będzie wpis mało kucharski a dla odmiany prawie biograficzny. Nazywam się Olga Smile, co pewnie już wiesz, jeżeli przeglądałeś moje przepisy czy zdjęcia potraw. Uwielbiam gotować, kocham kuchnię, czar tworzenia, mieszania i serwowania. Mimo że w ...
...więcej »

Doszłam do wniosku, że powinnam zrobić podsumowanie ubiegłego roku, który był dla mojego bloga bardzo udany, dla mnie osobiście również, ale skoro piszę o blogu, to trzeba trzymać się internetowych spraw :) Bardzo dziękuję wszystkim osobom, które odwiedzają moją stronę, piszą komentarze, zadają pytania drogą mailową i są dla mnie życzliwe. To bardzo miłe, motywujące ...
...więcej »

  Najlepsze życzenia świąteczne i noworoczne składam wszystkim moim czytelnikom, osobom lubiącym gotowanie, dobre jedzenie i kochającym życie. Niech Nowy Rok 2009 przyniesie nam wszystkim dużo zdrowia, bo bez tego nic nie cieszy, masę pomysłów, łatwość ich realizacji i zadowolenie z dnia codziennego. Niech radość sprawiają nam nowe smaki, kolejne wyzwania kulinarne i wspólne gotowanie. ...
...więcej »

Bardzo dziękuję Casipaw, Myszy_Klapsiarze, Malcie  Notme, Irenie i Andrzejowi za nominacje do Uber Amazing Blog. Jest mi bardzo, ale to Bardzo, przez duże „B” przyjemnie i miło, że doceniliście mój blog i przepisy. Zgodnie z zasadami zabawy Uber Amazing Blog powinnam nominować blogi, które cenię, lubię, uznaję za ciekawe, inspirujące lub piękne. I tu mam wielki ...
...więcej »

  Któż z nas nie pamięta wierszyków z lat dziecięcych o warzywach, no ale w głównej roli u Jana Brzechwy wystąpił pomidor. Ten wierszyk zawsze lubiłam i jakoś tak zgrabnie pasuje do Pomidorowego Tygodnia :).   „Pan pomidor wlazł na tyczkę I przedrzeźnia ogrodniczkę. Jak pan może, Panie pomidorze?! …   A może, może jak najbardziej, bo czy próbowałyśmy ...
...więcej »

To i ja również dołączyłam do grona ustrzelonych, czyli naszej nowej blogowej zabawy ;) Ustrzeliła mnie Łasuch w kuchni zapraszając do zabawy. Za co dziękuję i chętnie do niej przystąpię. A o to krótkie jej reguły: 1. Podaj link do osoby, która nas ”ustrzeliła” 2. Zacytuj w swoim blogu reguły zabawy 3. Napisz 6 nieważnych, śmiesznych rzeczy na ...
...więcej »

Od jakiegoś czasu doszłam do wniosku, że zdecydowanie przydałby się wszystkim moim czytelnikom dział poświęcony dobrym, zaznaczam ‘dobrym’, czyli sprawdzonym, wypróbowanym i przetestowanym narzędziom kuchennym. Wiadomym jest, że jak świat światem, każda kobieta posiada swoją zdecydowanie ulubioną filiżankę czy łyżeczkę. Czasami to przywiązanie do przedmiotów obejmuje jeszcze bardziej rozbudowany sprzęt kuchenny i mamy swoje ...
...więcej »

Jedzenie to potrzeba ciała i ducha. To doznania chłonięte zmysłem wzroku, smaku i powonienia. To atmosfera świąt, to wspomnienia z dzieciństwa i nowe smaki dorastania. To kuchnia z afrodyzjakiem w tle, to naleśniki z miodem w niedzielny poranek, to również kawa przed pracą. Gotowanie to proces, proces cudownego tworzenia, uzależnionego od naszego ...
...więcej »