Zawsze, gdy zbliżają się święta piekę biscotti. Zdarza mi się to również bez okazji świąt, ale fakt, faktem, że dość często te ciasteczka goszczą na moim stole. Są fantastycznie proste do upieczenia, przechowują się spokojnie nawet kilka tygodni a zgrabnie zapakowane w folię i przewiązane wstążką są prześlicznym i smacznym zarazem upominkiem dla naszych...
...wi?cej»
To danie możemy przygotować na jesieni, gdy rozpoczyna się sezon grzybowy, możemy również wykorzystać grzyby mrożone wtedy smak leśnych grzybów będzie towarzyszył nam przez cały rok. Bardzo lubię ten przepis, goście zresztą również, co w przypadku imprez jest oczywiście dość ważne. Niby to nic szczególnego, ale grzyby same w sobie są wyjątkowe, więc wątpię,...
...wi?cej»
Tapas to inaczej drobne i proste przekąski serwowane jako dodatek do kieliszka wina. Mogą nim być fileciki anchois podane w prostych miseczkach z wykałaczką lub małych talerzykach, karczochy nadziane na patyczek, miseczka czarnych oliwek z czosnkiem, tartinki czy małe pomidorki z mozzarellą, ale również mogą nimi być fantastyczny talerz z różnościami z patelni. Zaletą...
...wi?cej»
Połączenie miękkiej, pachnącej a wręcz maślanej w konsystencji śliwki z podpieczonym kawałkiem boczku to fantastyczne doznanie smakowe. Ta przystawkę w moim rodzinnym domu przygotowywało się odkąd pamiętam. Czasami serwowała je moje mama jako preludiom do obiadu, gdy w domu byli goście, ale najczęściej dla nas domowników jako fantastycznie smaczną aczkolwiek wielce kaloryczną kolację lub...
...wi?cej»
Wejdź na Fejsa :)