Olga Smile

Ciepłe przekąski – przystawki na karnawał

Pieczarki faszerowane czosnkowymi bułeczkami

17/11/2008
By Olga Smile
Pieczarki faszerowane czosnkowymi bułeczkami

Uwielbiam, uwielbiam i jeszcze raz uwielbiam! Muszę zacząć od uwielbienia, bo takie pieczarki są dla mnie idealną przystawką lub jednym składnikiem szwedzkiego stołu na imprezach. Już wcześniej pisałam o letnim menu, które stanowi dla mnie psychiczną obronę przed jesienią, deszczem, chlapą i nadchodzącą zimą. Przygotowałam już w ramach letniego menu Kolorową galaretkę warzywną o...
...więcej »

Posted in Chleb i bułki, Ciepłe przekąski – przystawki, Ciepłe przekąski – przystawki na karnawał, Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do alkoholu, Dodatki do dań, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Warzywa, sałaty i sałatki, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci | 10 Comments »

Wyrazista tarta serowa z trzech serów

22/10/2008
By Olga Smile
Wyrazista tarta serowa z trzech serów

Jako wielka wielbicielka tart i quischy czuję, że ostatnio zaniedbałam ten dział przepisów naswoim blogu. Staram się, więc jak najszybciej uzupełnić braki i dzisiaj kolej na tartę serową. Pojawiła się ona ostatnio na naszym stole, gdy zawitali do nas goście w drodze powrotnej z krótkich wakacji nad morzem. Ciasto zagniotłam sobie dzień wcześniej, więc...
...więcej »

Posted in Ciasta, Ciepłe przekąski – przystawki, Ciepłe przekąski – przystawki na karnawał, Dania i przepisy na imprezę, Dania na ciepło na imprezy karnawałowe, Dania na ciepło na obiadokolację lub nad ranem, Dodatki do alkoholu, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Party Przy grillu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, Tarta, quisch, fritata i zapiekanki, W rodzinnym gronie, Wegetariańskie Party | 31 Comments »

Łososiowe kotleciki ziemniaczane

12/10/2008
By Olga Smile
Łososiowe kotleciki ziemniaczane

I już nasz Ziemniaczany Tydzień dobiega końca. Tym razem moją dziesiątą propozycją są kotlety rybne. Bardzo lubię kotlety, zwłaszcza przygotowane z rybą. Zamiłowanie do tego smaku zapewne wyniosłam z domu rodzinnego, gdzie moja mama przygotowywała rewelacyjne kotlety rybne. Właśnie przed chwilą spytałam, dlaczego właściwie pamiętam rybę serwowaną głównie w tej formie, no i oczywiście...
...więcej »

Posted in Ciepłe przekąski – przystawki, Ciepłe przekąski – przystawki na karnawał, Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do alkoholu, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Party Przy grillu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, Ryby i owoce morza, W rodzinnym gronie, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wesołe Imprezy dla dzieci, Ziemniaczany Tydzień, Zimne przekąski – przystawki, Zimne przekąski – przystawki na imprezy karnawałowe | 8 Comments »

Pieczarki faszerowane ziemniakami i szpinakiem

10/10/2008
By Olga Smile
Pieczarki faszerowane ziemniakami i szpinakiem

No i przyszedł czas na jeden z moich ulubionych przepisów na faszerowane pieczarki. Generalnie uwielbiam faszerować warzywa i grzyby, a właśnie pieczarki nadają się do tego celu wyśmienicie. Wypełniam je rozmaitymi farszami począwszy od czysto warzywnych, makaronowych, ryżowych, jajecznych a na mięsnych skończywszy. Każdy farsz jest smaczny, o ilepreferujemy dane połączenia smakowe. Należy, więc...
...więcej »

Posted in Ciepłe przekąski – przystawki, Ciepłe przekąski – przystawki na karnawał, Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do alkoholu, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Party Przy grillu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, Warzywa, sałaty i sałatki, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci, Ziemniaczany Tydzień | 9 Comments »

Wielkie pyzy faszerowane baraniną z dużą ilością rozmarynu

08/10/2008
By Olga Smile
Wielkie pyzy faszerowane baraniną z dużą ilością rozmarynu

No i przyszedł czas na pyzy z baraniną z dużą ilością rozmarynu. Uwielbiam baraninę, bo jest wyraźna w smaku, zdecydowana i na moim stole z racji ceny i trudności z dostępnością jest nie lada rarytasem. Moja mama, jak byłam dzieckiem czasami robiła baraninę duszoną z czerwoną kapustą i kaszą gryczaną lub ziemniaczkami. Strasznie lubiłam...
...więcej »

Posted in Ciepłe przekąski – przystawki, Ciepłe przekąski – przystawki na karnawał, Dania i przepisy na imprezę, Dania na ciepło na imprezy karnawałowe, Dania na ciepło na obiadokolację lub nad ranem, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Mięsa pieczone i wędliny, Party Przy grillu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Weekendy i tygodnie kulinarne, Ziemniaczany Tydzień | 3 Comments »