Ciepłe przekąski – przystawki na karnawał

Tarta jest daniem prostym jednak pysznym i lekkim a co za tym idzie wyjątkowo ładnie wpisuje się w kulinarny krajobraz dań wakacyjnych. Gdy ciepło na dworze a jednak głód mimo świecącego słoneczka dotkliwie nam doskwiera, wtedy zdecydowanie jest czas na tarty. Podobno w upalne dni apetyt mamy mniejszy, ale to tylko podobno ;) Szczęśliwie...
...więcej»

Nie wiem co dzieje się z tą pogodą, w tygodniu jest w miarę ładnie i słonecznie a gdy przychodzi weekend to jak na złość pada, wieje i grzmi dla odmiany. Może za mało pracujemy przez pięć dni i nie należą nam się te dwa szczególne weekendowe dni odpoczynku ;) Ach trudno, deszcz deszczem ale...
...więcej»

Uwielbiam ziemniaczane łódeczki, skorupki, zapiekanki, bez względu na to jak się nazywają i w jakiej formie pojawiają się podczas imprez. Wabią i kuszą mnie zapachem, konsystencją, smakiem przy jednoczesnej prostocie i swojej niebanalności. Lecę do nich jak ćma do światła, nie mogę się im oprzeć za żadne skarby, chociaż specjalnie nie walczę z uczuciem...
...więcej»

Jak pisałam, pogoda nad morzem była średnia na jeża, żeby bardziej na jeża nie napisać. W każdym razie dzielnie padło przez cały nasz pobyt. Taka pogoda świadczy bardziej o jesieni, niż zbliżającym się dużymi krokami czy nawet trwającym lecie. No, ale cóż zrobić, wpływu na pogodę niestety nie mamy. W każdym razie pomyślałam o...
...więcej»

Odkąd mąż zrobił mi prezent i obiekt moich westchnięć, czyli robot Kitchen Aid zawitał do mojej kuchni, to coraz częściej przygotowuję ciasta, chleby i bułki. Właściwie są obecne na naszym stole domowym i imprezowym nieprzerwanie. Rzeczywiście nie da mu się odebrać funkcjonalności i może designem nie wszystkim odpowiada, ale znacznie ułatwia obróbkę ciast i...
...więcej»