Każdy z nas pamięta smaki dzieciństwa, coś, co zawsze będzie kojarzyło się z kuchnią mamy, świętami, bezpieczeństwem czy ciepłem domowego ogniska. W moim przypadku jest to ciasto, właśnie pleśniak, który gościł na naszym stole na zmianę z murzynkiem. Były to dwa popisowe wypieki mojej mamy, które nie dość, że zawsze się koncertowo udawały, to ...
...więcej »
Wystarczyło kilka dni słońca i przyroda ożyła, buchnęła zieleń a drzewa obsypały się kwieciem. Moje zioła również kwitną i to jak szalone. Pierwsze kwiatki otwierają się na dorodnych krzakach szałwii, lawenda pachnie na cały ogród, nawet dwie małe sadzonki truskawek w doniczce, nie chcą pozostać w tyle i kwitną, a jakże! Oj tak, teraz ...
...więcej »
Nie jest to klasyczny przepis świąteczny, ale dzieciom smakuje i jest w sam raz do przegryzania. Nie za słodki, niezbyt wytrawny, lekko bananowy z nutą kokosową, jednym słowem pyszne ciasto.
Podczas czwartkowego spotkania z czytelnikami w księgarni KDC w Poznaniu padło od przemiłej Pani pytanie, o moje porażki kulinarne. Nie ma, co ukrywać, było ich ...
...więcej »
Dzisiaj publikuję przepis później niż zwykle, ale wczoraj wieczorem wróciłam z Poznania, gdzie miałam WIELKĄ przyjemność spotkać się z czytelnikami w księgarni Klubu Dla Ciebie. Z wyjątkową przyjemnością spędziłam w fantastycznej atmosferze kilka godzin, wśród przemiłych czytelniczek i czytelników na najfajniejszych w świecie rozmowach o obyczajach i jedzeniu. Wspaniali pracownicy księgarni dbali o wszystkie ...
...więcej »
Nie ma u mnie w domu specjalnej tradycji ciast wielkanocnych. Właściwie, co roku kupujemy je w sprawdzonej od lat cukierni Irena mieszczącej się przy ulicy Zakopiańskiej, znajdującej się w starej części Saskiej Kępy w Warszawie.
Mam jednak swoja ulubioną domową babkę drożdżową, która wyjątkowo znalazła uznanie wśród członków rodziny. Zapewne ze względu na delikatny miąższ, ...
...więcej »
Lubię Smak Imprezy
