Karnawałowe słodkości

Tydzień pierniczkowy się kończy, a ja dopiero uporałam się z przeziębieniem i zaczynam myśleć kulinarnie po odzyskaniu chociaż w ułamkach procentów zmysłu węchu i smaku. Gdy ich zabraknie, wtedy docenia się jakość życia, aż chce się powiedzieć smak życia :) Aniołki przygotowałam kilka dni wcześniej, jednak zupełnie nie czułam, co jem, a tym samym...
...więcej»

Te małe pierniczki robiłam dzisiaj i wyszły zdecydowanie smaczne. Zainspirowały mnie cudownej jakości pierniczki, które kupuję w cukierni Irena mieszczącej się na Saskiej Kępie w Warszawie. Są małe, mocno piernikowe, delikatnie lukrowane, suche, kruche i idealnie przyprawione. To zdecydowanie najsmaczniejsze pierniki z cukierni, jakie miałam przyjemność jeść. Ale o nich już pisać więcej nie...
...więcej»

Kto nie lubi batoników? Kto odmówi z czystym sumieniem zjedzenia pysznego batonika w gorzkiej czekoladzie z chrupiącymi orzeszkami o posmaku karmelu? No ja na pewno nie :) Jeżeli chodzi o słodycze silną wolą poszczycić się nie mogę. Czekoladę uwielbiam w każdej postaci stałej, płynnej i jakby była spożywcza lotna też bym ją zajadała. Ostatnio...
...więcej»

Będąc ostatnio w Galerii Mokotów zajrzałam z wielką ciekawością do restauracji Jeff’s aby spróbować ich hellowinowego menu. Był również w ofercie oczywiście klasyczny placek dyniowy. Nie muszę chyba pisać, że z wielką przyjemnością spróbowałam tego specjału w ich wydaniu. Tu troszkę się zawiodłam, bo był zdecydowanie zbyt mało dyniowy, lekko mdły a całe goździki...
...więcej»

Ta wersja przygotowywana jest u mnie w domu, gdy jakieś ciasto musi się pojawić na stole za 2 godziny, wtedy sięgam po przepis ma murzynka. Co prawda lekko go zmodyfikowałam ale to nadal nasz czekoladowy murzynek, który pamiętamy z dzieciństwa. Moje zmodyfikowanie polega na dodaniu…
...więcej»