Lubię Olga Smile
Jeszcze kilka dni temu podśpiewywałam sobie piosenkę Andrzeja Waligórskiego w wykonaniu Olka Grotowskiego i Małgorzaty Zwierzchowskiej ”Jesień idzie” a tu już zaczynam zauważać pierwsze oznaki zbliżającej się zimy. W tym roku ps...
...więcej»
Jeszcze kilka dni temu podśpiewywałam sobie piosenkę Andrzeja Waligórskiego w wykonaniu Olka Grotowskiego i Małgorzaty Zwierzchowskiej ”Jesień idzie” a tu już zaczynam zauważać pierwsze oznaki zbliżającej się zimy. W tym roku ps...
...więcej»
Od kilu dni chodzę z mężem na grzyby do pobliskiego lasu. Uwielbiam te nasze jesienne spacery, gdy wilgoć osiada na mchu, duże fioletowe żuki maszerują żwawo piaszczystą drogą i zbliża się rykowisko. W lesie pachnie grzybami, liśćmi i nad...
...więcej»
To zapewne moja ostania granita w tym roku, chociaż nigdy nie wiadomo. Powoli zamieniam pękające od słodkiego miąższu i tryskające sokiem arbuzy, na twarde dynie o kremowym wnętrzu i neutralnym smaku. Za oknem zrobiło się wietrznie, jesiennie...
...więcej»
W drugiej połowie lata zawsze mam ochotę na tworzenie i podawanie dań z udziałem arbuza. Właśnie w sierpniu pojawiają się w sklepach najsmaczniejsze owoce o intensywnym zapachu, słodkim smaku i ociekającym sokiem miąższu. To jest najlepszy czas na wykorzystanie w kuchennych wariacjach bogatego w naturalne związki biochemiczne arbuza. Pamiętam, jak wiele lat temu mówiono,...
...więcej»
Latem staram się poszerzać swój repertuar domowego komponowania drinków i koktajli. Zachęca mnie do tego wielka różnorodność owoców i własne przekonanie, że zdecydowanie najlepiej lekkie napoje z procentami smakują w upalny wieczór. Bogactwo syropów smakowych oferowanych przez Monin i Victoria’s na polskim rynku onieśmiela wręcz ilością smaków. Gdy przeglądam taką ofertę to czuję się...
...więcej»
