Zimne przekąski – przystawki na imprezy karnawałowe

Takie pomidorki najlepiej moim zdaniem komponują się z fetą, bazylią i ostrą papryczką. Wyglądają śliczne, zawsze budzą zachwyt podczas imprez. Są przeurocze wprost, smaczne, aromatyczne i nie ma, co ukrywać proste do wykonania. Swoją nietuzinkowością często budzą zachwyt i ja się nie dziwię, bo są idealną przystawką….
...wi?cej»

Conchiglioni to duże kluski w kształcie muszelek. Są wprost idealne do nadziewania i serwowania w czasie spotkań ze znajomymi. Należą jak większość naszych dań do kategorii FingerFood a więc łatwo wziąć je w rękę i zjeść. W trakcie przygotowywania tego dania należy zwrócić uwagę na konsystencję klusek. Muszą być aldente, w innym przypadku rozpadną...
...wi?cej»

Seler troszkę został ostatnimi czasy zapomniany a szkoda, bo jest bardzo smacznym warzywem, zwłaszcza, gdy zapieczemy go sote z tymiankiem i rozmarynem. Przepis jest prosty, szybki i bardzo smakowity. Taki seler można podawać jako jarzynkę do sztuki mięsa lub jako jedno z wielu warzyw przekąskowych, koniecznie do jedzenia wykałaczką. Jest wyjątkowo smaczny zarówno na...
...wi?cej»

To wersja wegetariańskiego nadzienia do tych wspaniałych i niezwykle dużych klusek w kształcie muszli. Są idealne do nadziewania a inwencji twórczej nie powinno nam zabraknąć. są bardzo wygodne, gdyż szybko się je przygotowuje, można serwować je jako przystawki, jedzenia na szwedzkim stole lub jako ciepły posiłek po podgrzaniu w piekarniku. Co najważniejsze, robimy je...
...wi?cej»

Bardzo lubię wszelakie wariacje na temat cukinii, gdyż sama cukinię szczerze uwielbiam. Jest jednym z tych warzyw, które wspaniale smakują jako gotowane, surowe, pieczone i duszone. Cukinia daje przygotowującemu wiele możliwości, przenika zapachami i smakami, daje delikatny posmak lata, kremowa konsystencję i zapach. Zdecydowanie jestem jej wielbicielką.Ten typ zapiekanej cukinii przygotowuję często bez względu...
...wi?cej»