Siódmą już propozycją w ramach Truskawkowego Tygodnia są truskawki z bitą śmietaną. Klasyczne deser, prosty, łatwy, pyszny, nietuzinkowy, szybki do przygotowania i nie trzeba mieć specjalnych zdolności manualnych, aby go przygotować. Bardzo lubię takie desery, zapewne, dlatego, że uwielbiam bitą śmietanę i zawsze ja podjadam, gdy przygotowuję dania z jej udziałem. Zresztą w tym...
...więcej»
To moja druga propozycja na danie z truskawkami w ramach Truskawkowego Tygodnia. Należy do serii moich ulubionych, bo można go przygotować wcześniej, zwłaszcza placki usmażyć nawet dzień lub dwa przed planowana imprezą. Nie jestem przekonana, czy indyjskie placki z ciecierzycy powinno nazywać się papadums, pappadamus czy pappadums…
...więcej»
Truskawkowy Tydzień – odsłona pierwsza. Tym wpisem rozpoczynam tydzień truskawkowego szaleństwa. Trwa on u mnie w domu już od jakiegoś czasu, gdyż miałam okazję zapełnić braki w spiżarce dżemem truskawkowym własnej roboty. Wyszedł mi, co prawda dość rzadki, ale nic to … smakowi domowych przetworów nic nie dorówna! Truskawkowy tydzień u mnie w blogu...
...więcej»
Maj to bezapelacyjnie najpiękniejszy miesiąc w roku. Kwitną jabłonie, wiśnie, śliwy, mlecze żółcią ozdabiają trawniki i wszędzie słychać śpiew ptaków. W moim domu zaś unosi się delikatna woń bzów. Uwielbiam bzy, białe, bordowe, fioletowe, gdy tylko pojawiają się na krzewach pędzę z sekatorem i muszę chociaż kilka gałązek postawić na stole w jadalni. Tak...
...więcej»
Ten tydzień moich przepisów będzie poświęcony wiosennym smakom, bo przecież nie może być inaczej skoro na dworze tak piękna pogoda i temperatury skłaniające do częstszego wychodzenia z domu. Jak zapewne zauważyliście, jestem wielbicielką ciasta francuskiego, prostego i szybkiego jedzenia a co najważniejsze jedzenia przygotowywanego na imprezy wcześniej. Jednak każde danie z naszego menu na...
...więcej»
Lubię Olga Smile