Olga Smile

Chleb i bułki

Semmelnknödel czyli knedel bawarski w wersji dużej, plasterkowej

15 października 2008
Autor: Olga Smile
Semmelnknödel czyli knedel bawarski w wersji dużej, plasterkowej

No i zaczął się trzy dni temu Bawarski Tydzień a ja nadal jestem w lesie z publikowaniem przepisów. Bynajmniej nie oznacza to, że nie biorę udziału w zabawie, po prostu składając naszą ziemniaczaną e-książkę troszkę brakuje mi czasu na opisanie tego, co chciałabym przekazać. Kuchnia niemiecka i bawarska również, generalnie kojarzy mi się nierozerwalnie...
...wi?cej»

Posted in Chleb i bułki, Dania i przepisy na imprezę, Dania na ciepło na imprezy karnawałowe, Dania na ciepło na obiadokolację lub nad ranem, Dodatki do dań, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, Tarta, quiche, fritata i zapiekanki, W rodzinnym gronie, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci | 8 Comments »

Strudel ziemniaczany z grzybami

3 października 2008
Autor: Olga Smile
Strudel ziemniaczany z grzybami

Strudel zwany w domu melodyjnie roladą lub zawijańcem rozpoczyna mój cykl przepisów w ramach Ziemniaczanego Tygodnia II. To proste jedzenie, wywodzące się z Ukrainy jest świetnym sycącym daniem jesiennym. Ja przygotowałam go z teraz grzybami leśnymi – kurkami. Jednak grzyby są tylko rarytasem w czasie kilku tygodni,  w pozostałych porach roku z powadzeniem zastąpić...
...wi?cej»

Posted in Chleb i bułki, Ciasta, Dania i przepisy na imprezę, Dania na ciepło na imprezy karnawałowe, Dania na ciepło na obiadokolację lub nad ranem, Dodatki do alkoholu, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, Tarta, quiche, fritata i zapiekanki, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Ziemniaczany Tydzień | 18 Comments »

Proste grzybowe tartaletki na chlebie tostowym

24 września 2008
Autor: Olga Smile
Proste grzybowe tartaletki na chlebie tostowym

Mimo deszczu skusiłam się i byłam na grzybach. Uwielbiam zbierać grzyby, czasami tylko roje komarów mnie odstraszają no i padający deszcz. A tego u nas w ostatnich tygodniach dostatek. Pada i pada, co prawda sprzyja to grzybom, jednak nie grzybiarzom :) Liczę jednak przez cały czas na piękną złotą jesień. Kurki w tym roku...
...wi?cej»

Posted in Chleb i bułki, Ciepłe przekąski – przystawki, Ciepłe przekąski – przystawki na karnawał, Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do alkoholu, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, Tarta, quiche, fritata i zapiekanki, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Wegetariańskie Party | 19 Comments »

Bułki i chleb na każdą okazję!

8 września 2008
Autor: Olga Smile
Bułki i chleb na każdą okazję!

Tym razem troszkę inny przepis, bo jak dotąd nie zamieściłam nic, co by z pieczeniem bułek lub chleba miało wiele wspólnego. Jak widać, wszystko jest możliwe, więc i ja idąc tropem właścicielek innych blogów dokształcam się w dziedzinie piekarnictwa domowego. Śmieję się, że mały domowy piekarz to ja,  który niedługo będzie miał barki prawdziwego...
...wi?cej»

Posted in Chleb i bułki, Ciasta, Dania i przepisy na imprezę, Party Przy grillu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, Smaczne prezenty, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci | 19 Comments »

NEWSLETTER z przepisami Olgi Smile - wpisz email:

Olga Smile