Dodatki do dań

Conchiglioni to duże kluski w kształcie muszelek. Są wprost idealne do nadziewania i serwowania w czasie spotkań ze znajomymi. Należą jak większość naszych dań do kategorii FingerFood a więc łatwo wziąć je w rękę i zjeść. W trakcie przygotowywania tego dania należy zwrócić uwagę na konsystencję klusek. Muszą być aldente, w innym przypadku rozpadną...
...więcej»

Seler troszkę został ostatnimi czasy zapomniany a szkoda, bo jest bardzo smacznym warzywem, zwłaszcza, gdy zapieczemy go sote z tymiankiem i rozmarynem. Przepis jest prosty, szybki i bardzo smakowity. Taki seler można podawać jako jarzynkę do sztuki mięsa lub jako jedno z wielu warzyw przekąskowych, koniecznie do jedzenia wykałaczką. Jest wyjątkowo smaczny zarówno na...
...więcej»

To wersja wegetariańskiego nadzienia do tych wspaniałych i niezwykle dużych klusek w kształcie muszli. Są idealne do nadziewania a inwencji twórczej nie powinno nam zabraknąć. są bardzo wygodne, gdyż szybko się je przygotowuje, można serwować je jako przystawki, jedzenia na szwedzkim stole lub jako ciepły posiłek po podgrzaniu w piekarniku. Co najważniejsze, robimy je...
...więcej»

Sałatki to klasyczne danie na imprezach. Jednak stojące w dużej misce, trochę już rozgrzebane przez biesiadników przestaje dość szybko zachwycać i zachęcać do skosztowania. Sałatek możemy zrobić cała masę, dobrać możemy składniki zgodnie z naszymi upodobaniami, możemy jednym słowem wybierać i przebierać do woli ile dusza zapragnie. I zawsze znajdziemy najlepsza propozycję dostosowaną do...
...więcej»

Fantastycznie zimna sałatka, prosto z lodówki sprawdza się w połączeniu z gorącym mięsem prosto z grilla. Sprawdza się nie gorzej w otoczeniu łódeczek cykorii lub liści sałaty rzymskiej. Jest słodka i pikantna, delikatna i ostra zarazem, wiele przeciwieństw się w niej łączy, co sprawia, że zdecydowanie jest taka wyjątkowa. Robi się ją bardzo prosto...
...więcej»