Sałatka jest moją ostatnią dziesiątą już propozycja w ramach Truskawkowego Tygodnia. Jestem wielbicielką rukoli, właściwie nie mam zielonego pojęcia, dlaczego część osób jej unika. Możliwe, że wynika to z jej ostrego smaku, ale wtedy te same osoby nie powinny lubić rzodkiewki, kiełków czy innych warzyw lub owoców w charakterem. Mniejsza z tym, ja uwielbiam...
...wi?cej»
Taką zimną zupę, a bardziej chłodnik zrobiłam kolejny raz z wielką radością. Jest smaczny, łatwy do wykonania i piękny. Miło go podać, a co ważne zadziwia smakiem, prostotą i jednocześnie połączeniem słodyczy, ostrości i kwaśnych smaków. Kubki smakowe podrażnia cytryna i ocet, zaraz potem łagodzi go brązowy cukier, aby na samym końcu odczuć powiew...
...wi?cej»
Było słodko, było skomplikowanie, było wystawnie, było kwaśnie i ostro, więc przyszedł czas na propozycję serowo-truskawkową, ekstra zdrową, bo z pełnoziarnistym chlebem. Takie kanapeczki są śliczne, smaczne i szybkie do przygotowania. Zawsze staram się kupić najczarniejszy chleb, jaki znajdę w piekarni. Uwielbiam chleb litewski z kminkiem, kupowany na wagę w delikatesach Alma czy Piotrze...
...wi?cej»
Siódmą już propozycją w ramach Truskawkowego Tygodnia są truskawki z bitą śmietaną. Klasyczne deser, prosty, łatwy, pyszny, nietuzinkowy, szybki do przygotowania i nie trzeba mieć specjalnych zdolności manualnych, aby go przygotować. Bardzo lubię takie desery, zapewne, dlatego, że uwielbiam bitą śmietanę i zawsze ja podjadam, gdy przygotowuję dania z jej udziałem. Zresztą w tym...
...wi?cej»
Tym razem w ramach Truskawkowego Tygodnia przygotowałam fingerfood, gdzie w głównej roli wystąpiły truskawki serwowane na łyżce, w otoczeniu naleśnika z kozim serem, ziołami, kaparami i skórki z cytryny. Generalnie tego typu przekąski powinno serwować się na specjalnych łyżkach do tego celu wyprodukowanych. Ja niestety nie mogę nigdzie takowych dostać, więc już kilka lat...
...wi?cej»
Wejdź na Fejsa :)