Muszę Wam się przyznać do jednej z moich słabości i pasji zarazem. Co prawda nie jest specjalnie ekstrawagancka ale zawsze własna, jak to mówi mój tata ;) A mianowicie mowa o oliwach, olejach i occie. Uwielbiam je, wprost ubóstwiam, każdego tygodnia w moim koszyku zakupowym pojawia się nowa butelka, testuję, próbuję, sprawdzam, zachwycam się...
...więcej»
Posted in Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do dań, Jedzenie na imprezy - Party Food, Pomidorowy Sezon 2009, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Przetwory domowe, Przyprawy, Weekendy i tygodnie kulinarne | 3 Comments »
Dzisiaj przepis na szybko a mianowicie tytułowa sałatka pomidorowa z czosnkowa nutą. Powstała u mnie właściwie na potrzebę chwili i z chęci wykorzystania udek z kurczaka, które zostały nam z wczorajszego grillowania. Nie wiem jak u Was, u mnie gusta rodzinne i przyzwyczajenia kulinarne powodują, że każdego dnia na stole musi wyładować coś nowego....
...więcej»
Posted in Dania i przepisy na imprezę, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Makaron i kluski w wielu odsłonach, Party Przy grillu, Piknikowe menu, Pomidorowy Sezon 2009, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, Sałatki na imprezy, Sałatki na sylwestra, W rodzinnym gronie, Warzywa, sałaty i sałatki, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci | 13 Comments »
Weekend upłynął nam pod hasłem pracowitości, kuchennych przetworów i radosnego gotowania dla gości. Mieliśmy uroczystość rodzinną, więc był ładnie, smacznie i nawet lekko wystawnie. Pokusiłam się o owoce morza i na stole wylądowały mule w delikatnych sosie z dodatkiem pomidorów, małże nowozelandzkie, czyli perna canalicula, tygrysie krewetki, sosy i chrupiące bagietki. Było wyjątkowo pysznie...
...więcej»
Posted in Chleb i bułki, Dania i przepisy na imprezę, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Piknikowe menu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Sezon Truskawkowy, Tarta, quiche, fritata i zapiekanki, W rodzinnym gronie, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wesołe Imprezy dla dzieci, Zimne przekąski – przystawki, Zimne przekąski – przystawki na imprezy karnawałowe | 12 Comments »
Jestem, jestem, kilka dni nie pisałam ale powód jest prozaiczny zwyczajny brak czasu i kompletne, wręcz bezwarunkowe zagotowanie, bo zapracowiem to już chyba tego nazwać nie można. Dni płyną jak szalone, śliwki węgierki mnie zasypują w ilościach przemysłowych a z mojej kuchni wychodzą śliwki kandyzowane, ocet śliwkowy i powidła śliwkowe. Aby coś urozmaicić przygotowałam...
...więcej»
Posted in Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do dań, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Party Przy grillu, Pasty do chleba, Piknikowe menu, Pomidorowy Sezon 2009, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci, Zimne przekąski – przystawki, Zimne przekąski – przystawki na imprezy karnawałowe | 8 Comments »
Oj tak, coś jest świetny! Zyskał nazwę cościa gdyż zupełnie nie widziałam, do jakiej grupy dań czy przetworów powinnam go zakwalifikować. Biorąc po uwagę słodycz to coś pomiędzy dżemem a marmoladą. Gdy spojrzymy na konsystencję to przypomina bardzo gęsty sos lub oliwkową tapenadę. Jeżeli zastanowimy się nad składem to ten coś ma bardzo wiele...
...więcej»
Posted in Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do alkoholu, Dodatki do dań, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Pasty do chleba, Pomidorowy Sezon 2009, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Przetwory domowe, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Zimne przekąski – przystawki na imprezy karnawałowe | 19 Comments »
Lubię Olga Smile