Wszystkie Kategorie dań

Makówki, czyli moczone bułki przekładane makiem są tradycyjnym daniem na święta. Jednak ja makówki lub makiełki (bo z taką nazwą również się spotkałam) urozmaicam dodatkową maślaną warstwą budyniu waniliowego z dodatkiem prawdziwej wanilii. Takie połączenie nadaje lepszej konsystencji deserowi i wyjątkowo zwiększa jego walory smakowe. Tak podany mak mogę jeść przez cały rok. Tym...
...więcej»

Obiecałam dzisiaj jeszcze dwa przepisy na szybkie dania z maku. Jak obiecałam, tak oczywiście robię :) Bardzo lubię mak, jednak generalnie nieczęsto nim się zajadam. Powodów jest kilka, a zacznę od koszmarnie dużego wkładu pracy, który trzeba włożyć, aby go przygotować. Porwałam się na to tylko 1 raz, od tego momentu idę na znaczną...
...więcej»

Dzisiaj publikuję przepis znacznie później niż zazwyczaj. Ale w końcu zdecydowałam się na kolejnego śledzika do przedstawienia. Cały dzień stałam od rana przy kuchni i przygotowywałam pełną kolację wigilijną. Jutro w myśl mojej zasady „Nie stój przy garach gdy goście za stołem” muszę się tylko wyszykować i ustawić jedzenie na stole, już nic nie...
...więcej»

Śledzie to dla mnie podstawa świątecznego stołu. Jakoś nie wyobrażam sobie zimy i jesieni bez śledzi. Zaczynam się nimi zajadać na początku grudnia i nie przestaję gdzieś do połowy marca. I tak już jest od lat, organizm sam się dopomina, a przecież teoretycznie najlepiej wie, co jest dla niego dobre. Przynajmniej wychodzę z takiego...
...więcej»

Babka ziemniaczana nie często pojawiała się na stołach mojej rodziny, a szkoda i to wielka, bo babki są pyszne. Wystarczy chwilkę pokombinować, dodać to i owo i po kilkunastu minutach na stole może się pojawić cudownie pachnąca, ciepła i sycąca babka ziemniaczana, nie mająca sobie równych. Ale w różnych regionach Polski, takie babki goszczą...
...więcej»