Zawsze lubiłam zabawy z ciastem francuskim. Zapewne to z powodu jego wszechstronności, łatwości obróbki i efektów, jakie można uzyskać, przy minimalnym wkładzie pracy. Dotychczas mniejsze i większe vol-au-venty do faszerowania kupowałam w delikatesach Piotr i Paweł…
...więcej»
Takie pakieciki są świetną przystawką, jednak dość ostrą i raczej polecam ją wielbicielom chrzanu. Ja okresowo zajadam się chrzanem i właśnie nadeszła jesień, która powoduje u mnie nagły przypływ apetytu…
...więcej»
Nic tak się nie sprawdza podczas imprez jak lekkie zupy i drobne kanapeczki jako przystawki, dodatek do alkoholu czy jedno z dań na szwedzkim stole. Co świetne, kanapeczki można przygotowywać na co najmniej kilkaset sposobów. Tym razem proponuję połączyć czarny chleb z grillowanym bakłażanem, pieczoną papryką i marynowanym kaktusem. Marynowanego kaktusa jadłam pierwszy raz...
...więcej»
Bardzo lubię galaretki warzywne. Muszę się przyznać, że dość często je robię, gdy nie mam większego pomysłu na lekka przystawkę lub została mi zupa z dnia poprzedniego. Tym razem też tak się stało. Zrobiłam zupę iście na taką zupę z pulpy pomidorowej z dodatkami, przykładowe przepisy publikowałam już wcześniej…
...więcej»
Tym razem troszkę inny przepis, bo jak dotąd nie zamieściłam nic, co by z pieczeniem bułek lub chleba miało wiele wspólnego. Jak widać, wszystko jest możliwe, więc i ja idąc tropem właścicielek innych blogów dokształcam się w dziedzinie piekarnictwa domowego. Śmieję się, że mały domowy piekarz to ja, który niedługo będzie miał barki prawdziwego...
...więcej»
Lubię Olga Smile