Ach, to taka mini wariacja na temat wędzonego łososia. Bardzo sama lubię ryby, więc często serwuję je podczas imprez i proponuję to również innym. Czasami udaje mi się wypatrzeć w sklepie piękne dzwonka łososia wędzonego na ciepło, takie, które przy ucisku same dzielą się na zgrabne kawałeczki, pachną dymem i wyglądają super smacznie. Gdy...
...więcej »
Ta sałata z sosem orzechowym gości na moim stole od kilku miesięcy, gdy bez pamięci zakochałam się w siostrzanej sałacie koleżanki Ewy. Ku mojej wielkiej radości podała mi ona przepis i dokładnie wytłumaczyła jak zrobić orientalny, jak dla mnie sos orzechowy z miodem. Jest to poezja kombinacji smaków, cieszy podniebienie, koloruje zmysły a do...
...więcej »
To taka prosta tarta a smaczna. Nie wymaga zbytniego wysiłku, nakładu pracy, umiejętności ani funduszy. Jest pożywna, słodko-ostra z bardzo wyraźną nutą czosnkową. Komponuje się wprost idealnie z sałatą, orzechową, którą przestawię w środę. Taka tratę lub inaczej zapiekankę przygotowuję, gdy na dworze pada deszcz lub pogoda generalnie chłodna. Mam wrażenie, że tarta ta...
...więcej »
Dzisiejsze przygotowania do świąt sprawiły, że przepis później się pojawił, bo dopiero teraz udało znaleźć mi się chwilę czasu w tym całym szaleństwie przygotowań. Najważniejsze, że już udało mi się mimo wszystko wygospodarować w dzień czas, zakasałam rękawy i zrobiłam miseczki serowe z zielonym pieprzem. Takie proste farsze serowe lubię najbardziej i właśnie to...
...więcej »
Aby całości mojej wariacji warzywnej stało się zadość nie morze zabraknąć również kanapeczek – zapiekanek z owej pasty. Już wspominałam, że jej zastosowań jest wiele i zawsze do czegoś się przydaje. Dlatego warto, oj warto mieć ją w lodówce, bo łatwo pomoże nam wyczarować cuda na talerzu. Kiedyś, jako dziecko często jadałam zapiekanki. Moja...
...więcej »
Lubię Smak Imprezy
