Olga Smile

Zupy

Biała zupa rybna z suma

14 października 2010
Autor: Olga Smile
Biała zupa rybna z suma

Uwielbiam przemeblowania, domowe zmiany, przestawienie mebli, mam wtedy wrażenie, że wpuszczam do domu powiew świeżości. Dwa razy do roku po prostu muszę przemeblowywać, nosi mnie i nie myślę o niczym innym jak o remoncie. Zazwyczaj właśnie ...
...wi?cej»

Tags:
Posted in Ciepłe zupy na imprezy karnawałowe, Ciepłe zupy na sylwestra, Dania i przepisy na imprezę, Gorące zupy, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Rodzice na obiedzie, Ryby i owoce morza, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Zupy | No Comments »

Francuska zupa cebulowa ze szkocką whisky i grzankami serowymi

3 lipca 2010
Autor: Olga Smile
zupa_cebulowa_z_alkoholem1a-200x292

Słodka, wyrazista a jednocześnie delikatna, pyszna i urzekająca, takimi słowami mogę opisać zupę cebulową z alkoholem. Od razu uprzedzę, że jest to propozycja bezprocentowa, ponieważ podczas procesu gotowania cały alkohol odparowuje a zostaje z niego jedynie aromat i nuta smakowa. Zapewne do zupy tej mogłabym dodać również wino, brandy czy koniak, jednak zdecydowałam się...
...wi?cej»

Posted in Ciepłe zupy na imprezy karnawałowe, Ciepłe zupy na sylwestra, Dania i przepisy na imprezę, Gorące zupy, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Wegetariańskie Party, Zupy | 5 Comments »

Chłodnik litewski z botwiną, ogórkami i rzodkiewkami

24 maja 2010
Autor: Olga Smile
chlodnik_litewski1a-200x292

Wiosna kojarzy mi się z botwinką, szparagami, młodą kapustą, zielonym koperkiem i ogórkami małosolnymi. Pierwsze nowalijki, po braku świeżych warzyw w zimie nastrajają pozytywnie, zwiększają mój apetyt i zachęcają do eksperymentowania w kuchni. Z drugiej strony staram się zawsze pozbyć zmagazynowanego tłuszczyku przez miesiące zimowe. Czy mi się to udaje, czy nie, to już...
...wi?cej»

Posted in Chłodniki, Dania i przepisy na imprezę, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, W rodzinnym gronie, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci, Zimne zupy, Zimne zupy na imprezy karnawałowe, Zimne zupy na sylwestra, Zupy | 14 Comments »

Aromatyczna zupa pomidorowo-pomarańczowa

23 kwietnia 2010
Autor: Olga Smile
zupa_pomidorow_pomaranczowa1a-200x292

Mamy w domu remont. Oj tak … uwielbiam robić remonty, przemeblowania, zmiany, odświeżenia, wprowadzać w życie nowe koncepcje na umeblowanie, ustawienie i ułożenie wszelakich domowych szpargałów. Czasami śmieję się, że jeżeli chociaż raz w roku nie pobiegam z meblami to czuję się chora. To mnie odpręża, odświeża, pozwala spojrzeć na wiele rzeczy z innej...
...wi?cej»

Posted in Ciepłe zupy na imprezy karnawałowe, Ciepłe zupy na sylwestra, Dania i przepisy na imprezę, Gorące zupy, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Piknikowe menu, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci, Zimne zupy, Zupy | 9 Comments »

Fioletowa zupa fasolowa z chlebem

12 stycznia 2010
Autor: Olga Smile
zupa_fasolowa_4a-200x292

To jedna z propozycji, które przywodzi mi na myśl kuchnię meksykańską. Zapewne za sprawą czerwonej lub czarnej fasoli, która osobiście gości w mojej kuchni niezwykle rzadko. Nawet nie potrafię sprecyzować, dlaczego tak jest, po prostu najczęściej wykorzystuję białą lub kolorową fasolę do przygotowywania sycących i rozgrzewających dań jednogarnkowych sprawdzających się idealnych na zimowe lub...
...wi?cej»

Posted in Ciepłe zupy na imprezy karnawałowe, Ciepłe zupy na sylwestra, Dania i przepisy na imprezę, Gorące zupy, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Wegetariańskie Party, Zupy | 6 Comments »

NEWSLETTER z przepisami Olgi Smile - wpisz email:

Olga Smile