Olga Smile

Piknikowe menu

Czosnek kiszony w główkach, nazywany również marynowanym

26 października 2010
Autor: Olga Smile
Czosnek kiszony w główkach, nazywany również marynowanym

Od czerwca nie pokazywałam na stronie żadnych przetworów, powód jest prozaiczny, ten sezon obfitował u mnie w masę zajęć, które po części uniemożliwiły mi przygotowanie takiej ilości zapasów, jaką bym chciała. Z drugiej strony zupełni...
...więcej»

Tags:
Posted in Dania i przepisy na imprezę, Party Przy grillu, Piknikowe menu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Przetwory domowe, W rodzinnym gronie, Warzywa, sałaty i sałatki, Wegetariańskie Party | No Comments »

Rillette z łososia, czyli maślana pasta do chleba

10 października 2010
Autor: Olga Smile
Rillette z łososia, czyli maślana pasta do chleba

Jeszcze kilka dni temu podśpiewywałam sobie piosenkę Andrzeja Waligórskiego w wykonaniu Olka Grotowskiego i Małgorzaty Zwierzchowskiej ”Jesień idzie” a tu już zaczynam zauważać pierwsze oznaki zbliżającej się zimy. W tym roku ps...
...więcej»

Tags:
Posted in Dania i przepisy na imprezę, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Pasty do chleba, Piknikowe menu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Ryby i owoce morza, W rodzinnym gronie, Zimne przekąski – przystawki, Zimne przekąski – przystawki na imprezy karnawałowe | No Comments »

Domowa chałka z kruszonką

26 września 2010
Autor: Olga Smile
Domowa chałka z kruszonką

Ostatnio przemawiają do mnie proste domowe smaki. Pachnący ciepły chleb o chrupiącej skórce, słodkie masło, kiszone ogórki i sery produkowane w zaciszu kuchni. Nie wyroby przemysłowe a te prawdziwe, do których przygotowania potrzebna jest pas...
...więcej»

Tags:
Posted in Chleb i bułki, Dania i przepisy na imprezę, Piknikowe menu, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci | No Comments »

Pikantna pasta z sera feta

25 września 2010
Autor: Olga Smile
Pikantna pasta z sera feta

Od kilu dni chodzę z mężem na grzyby do pobliskiego lasu. Uwielbiam te nasze jesienne spacery, gdy wilgoć osiada na mchu, duże fioletowe żuki maszerują żwawo piaszczystą drogą i zbliża się rykowisko. W lesie pachnie grzybami, liśćmi i nad...
...więcej»

Tags:
Posted in Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do dań, Galantyny, musy, terriny i balotyny, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Pasty do chleba, Piknikowe menu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, W rodzinnym gronie, Wegetariańskie Party, Zimne przekąski – przystawki, Zimne przekąski – przystawki na imprezy karnawałowe | No Comments »

Polski chleb pszenny codzienny

8 sierpnia 2010
Autor: Olga Smile
chleb polski z oliwą

Uwielbiam pieczenie chleba. Ten zapach unoszący się z piekarnika i przepełniający kuchnie jest dla mnie symbolem prawdziwego domu. Mimo, że moja mama nigdy nie piekła chlebów, jedynie ciasta i pizzę, to właśnie chleb stanowiący przez wieki podstawę wyżywienia, kojarzy mi się z ciepłem domowego ogniska. Moja przygodę z pieczeniem chlebów rozpoczęłam blisko 10 lat...
...więcej»

Posted in Chleb i bułki, Dania i przepisy na imprezę, Jedzenie na imprezy - Party Food, Piknikowe menu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Tarta, quiche, fritata i zapiekanki, W rodzinnym gronie, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci | 19 Comments »

NEWSLETTER z przepisami Olgi Smile - wpisz email:

Olga Smile