No i przyszedł czas na jeden z moich ulubionych przepisów na faszerowane pieczarki. Generalnie uwielbiam faszerować warzywa i grzyby, a właśnie pieczarki nadają się do tego celu wyśmienicie. Wypełniam je rozmaitymi farszami począwszy od czysto warzywnych, makaronowych, ryżowych, jajecznych a na mięsnych skończywszy. Każdy farsz jest smaczny, o ilepreferujemy dane połączenia smakowe. Należy, więc...
...więcej »
Któż nie kocha pieczonych ziemniaków … Tu się na chwilkę zamyśliłam i doszłam do wniosku, że z pewnością, są to wyjątki wśród osobników lubiących dobrze zjeść ;) Ja na pewno jestem ich wielbicielką i czasami pozwalam sobie na różne ziemniaczane wariacje. W końcu żadne pieczone ziemniaki w restauracjach nie smakują tak dobrze, jak domowe....
...więcej »
No i przyszedł czas na pyzy z baraniną z dużą ilością rozmarynu. Uwielbiam baraninę, bo jest wyraźna w smaku, zdecydowana i na moim stole z racji ceny i trudności z dostępnością jest nie lada rarytasem. Moja mama, jak byłam dzieckiem czasami robiła baraninę duszoną z czerwoną kapustą i kaszą gryczaną lub ziemniaczkami. Strasznie lubiłam...
...więcej »
Do ciasta ptysiowego podchodziłam jak do jeża. Nie mogłam się przez wiele lat przełamać i zmobilizować do zrobienia czegoś z jego udziałem. Oczywiście kupowałam pyszne ciasteczka ptysiowe nadziewane bitą śmietaną lub kremem waniliowym, ale jakoś sama nie zdecydowała się na zrobienie ich w domu…
...więcej »
Tym razem troszkę inny przepis, bo jak dotąd nie zamieściłam nic, co by z pieczeniem bułek lub chleba miało wiele wspólnego. Jak widać, wszystko jest możliwe, więc i ja idąc tropem właścicielek innych blogów dokształcam się w dziedzinie piekarnictwa domowego. Śmieję się, że mały domowy piekarz to ja, który niedługo będzie miał barki prawdziwego...
...więcej »
Lubię Smak Imprezy
