Olga Smile

Rodzice na obiedzie

Wykwintny pasztet śliwkowy, poezja smaku!

27 sierpnia 2008
Autor: Olga Smile
Wykwintny pasztet śliwkowy, poezja smaku!

Miałam dzisiaj opublikować przepis na ocet ze śliwek, ale zupełnie nie udało mi się znaleźć chwili, aby zrobić odpowiednie zdjęcia. Mam nadzieję, że uda mi się to w piątek, bo obiecałam dać przepis na ten jeden z najsmaczniejszych octów. Dziś też będzie śliwkowo ale inaczej …
...więcej»

Posted in Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do dań, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Mięsa pieczone i wędliny, Pasty do chleba, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Zimne przekąski – przystawki, Zimne przekąski – przystawki na imprezy karnawałowe | 28 Comments »

Prosta sałata lunchowa z łososiem

25 sierpnia 2008
Autor: Olga Smile
Prosta sałata lunchowa z łososiem

Bardzo lubię serwować i jeść wszelakie sałaty z dodatkami. Jako dodatki uznaję mięso, ryby, krewetki, małże, czyli generalnie wszystkie owoce morza, ale również warzywa i owoce. Sałaty takie mają to do siebie, że smakują wyśmienicie, są lekkim posiłkiem, ale równocześnie sycącym. Można wedle własnego uznania łączyć składniki i podawać. Sałaty z łososiem pieczonym kojarzy...
...więcej»

Posted in Dania i przepisy na imprezę, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Party Przy grillu, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, Ryby i owoce morza, Sałatki na imprezy, Sałatki na sylwestra, Warzywa, sałaty i sałatki | 6 Comments »

Talerz fingerfoodowych przystawek, plus nowa tapenada idealna na kanapek

24 sierpnia 2008
Autor: Olga Smile
Talerz fingerfoodowych przystawek, plus nowa tapenada idealna na kanapek

Tym razem moją ostatnią, dziesiątą już propozycją w ramach Pomidorowego Tygodnia jest prosta pasta w stylu włoskim. To właściwie nie pasta ale tapenada, bez względu na to, jak ja nazwiemy bezapelacyjnie jest rewelacyjna. Doszłam do wniosku, że przy okazji owej pasty włoskiej, pokaże talerz przystawek, który zaserwowałam w trakcie pobytu gości w sobotę. Zestawienie,...
...więcej»

Posted in Dania i przepisy na imprezę, Dodatki do alkoholu, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Pasty do chleba, Pomidorowy Tydzień, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Przetwory domowe, Rodzice na obiedzie, Warzywa, sałaty i sałatki, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Zimne przekąski – przystawki, Zimne przekąski – przystawki na imprezy karnawałowe | 12 Comments »

Klarowny chłodnik pomidorowo-ogórkowy

23 sierpnia 2008
Autor: Olga Smile
Klarowny chłodnik pomidorowo-ogórkowy

Na propozycję chłodnika klarownego wpadłam kilka dni temu, kiedy to wekowałam kolejną partię ogórków w occie a równocześnie byliśmy głodni. Upał doskwierał strasznie, więc nie chciało się zjeść niczego konkretnego, wystarczyło coś lekkiego i orzeźwiającego. I takim właśnie wyszedł mi chłodnik klarowny pomidorowy, który robiłam już trzy razy, bo jest zadziwiającym daniem. Smakuje jak...
...więcej»

Posted in Chłodniki, Dania i przepisy na imprezę, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Pomidorowy Tydzień, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci, Zimne zupy, Zimne zupy na imprezy karnawałowe, Zimne zupy na sylwestra, Zupy | 4 Comments »

Focaccia pomidorowa w wersji modyfikowanej

22 sierpnia 2008
Autor: Olga Smile
Focaccia pomidorowa w wersji modyfikowanej

Z focacciami spotykam się od kilku lat i muszę powiedzieć a właściwie napisać, że nie spotkałam do tej pory idealnego książkowego przepisu. Zachęcona postanowiłam połączyłam kilka propozycji i wyszedł mi mój własny przepis. Jestem niego zadowolona i czasami decyduję się na przygotowanie focacci jako smakowego chlebka do lekkich i aromatycznych sałatek. Podaję focaccię lekko...
...więcej»

Posted in Ciasta, Ciepłe przekąski – przystawki na karnawał, Dania i przepisy na imprezę, Dania na ciepło na imprezy karnawałowe, Dania na ciepło na obiadokolację lub nad ranem, Dodatki do alkoholu, Dodatki do dań, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Party Przy grillu, Pomidorowy Tydzień, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci | 5 Comments »

NEWSLETTER z przepisami Olgi Smile - wpisz email:

Olga Smile