Bardzo lubię wszelakie wariacje na temat cukinii, gdyż sama cukinię szczerze uwielbiam. Jest jednym z tych warzyw, które wspaniale smakują jako gotowane, surowe, pieczone i duszone. Cukinia daje przygotowującemu wiele możliwości, przenika zapachami i smakami, daje delikatny posmak lata, kremowa konsystencję i zapach. Zdecydowanie jestem jej wielbicielką.Ten typ zapiekanej cukinii przygotowuję często bez względu...
...więcej»
.jpg)
Sałatki to klasyczne danie na imprezach. Jednak stojące w dużej misce, trochę już rozgrzebane przez biesiadników przestaje dość szybko zachwycać i zachęcać do skosztowania. Sałatek możemy zrobić cała masę, dobrać możemy składniki zgodnie z naszymi upodobaniami, możemy jednym słowem wybierać i przebierać do woli ile dusza zapragnie. I zawsze znajdziemy najlepsza propozycję dostosowaną do...
...więcej»
Fantastycznie zimna sałatka, prosto z lodówki sprawdza się w połączeniu z gorącym mięsem prosto z grilla. Sprawdza się nie gorzej w otoczeniu łódeczek cykorii lub liści sałaty rzymskiej. Jest słodka i pikantna, delikatna i ostra zarazem, wiele przeciwieństw się w niej łączy, co sprawia, że zdecydowanie jest taka wyjątkowa. Robi się ją bardzo prosto...
...więcej»
Jest to ciekawe zestawienie smaków, przywołuje paletę barw i aromatów, można się zapomnieć w nim bezgranicznie. Jest to danie tylko warzywne, idealnie współgrające z makronem spagetti lub tiagatelle. Tym razem również jak w poprzednich przepisach, potrzebny nam będzie bakłażan, papryki kolorowe, cukinia (nie koniecznie), słoik pomidorów suszonych, trochę czosnku, trochę pomidorów świeżych bez skóry,...
...więcej»
To danie jest fantastyczne. Słodkie, ale i kwaskowe, pachnące i rozpływające się w ustach. Jest wyjątkowo proste, łatwe i przyjemne. Robi się je szybko a efekt jest nieporównywalny do ilości włożonej pracy. Bardzo lubię serwować go podczas spotkań ze znajomymi jako jedną z przekąsek, bo jest naprawdę wart uwagi ze względu na swoją inność...
...więcej»
Lubię Olga Smile