Dzisiaj znacznie później pojawia się moja kolejna propozycja w ramach kończącego się niestety już sezonu truskawkowego. Ale co zrobić, czas płynie nieubłaganie, ulewy doskwierają większości regionów Polski więc i owoce siłą rzeczy również szybciej znikają ze straganów a jakości są średniej. Gdy kupiłam w piątek maliny i kolejną porcję truskawek, właściwie po 3 godzinach...
...więcej»
Jak pisałam, pogoda nad morzem była średnia na jeża, żeby bardziej na jeża nie napisać. W każdym razie dzielnie padło przez cały nasz pobyt. Taka pogoda świadczy bardziej o jesieni, niż zbliżającym się dużymi krokami czy nawet trwającym lecie. No, ale cóż zrobić, wpływu na pogodę niestety nie mamy. W każdym razie pomyślałam o...
...więcej»
Już jestem w domu. Co prawda to nie nowość, bo w domu jestem większą część roku, jednak w piątek dobiegły końca moje dwutygodniowe wakacje. W zeszłym roku czerwiec był przepiękny, wyjechaliśmy jednak nad morze w lipcu (lało równo dwa tygodnie), potem w sierpniu (padało przez tydzień i kolejne siedem dni było całkiem ładnych). Aby...
...więcej»
Niby słodka a nie do końca. Niby ostra a też nie całkiem. Pewnym jest, że smaczną, soczystą, lekką i wyrazistą jest tarta imbirowa z truskawkami. W moim menu znajduje się pomiędzy wytrawnymi daniami i słodkimi deserami. Odpowiada mi i niektórym moim gościom, bo dodatek imbiru czyni ją zaskakującą w smaku a wręcz intrygującą. Taka...
...więcej»
Aromatyczne oczywiście, że tak, masa przypraw charakterystycznych i kształtujących smak indyjskich dań powoduje, że curry pachnie dosłownie nieziemsko. Czy jest śliczne, to kwestia gustu, nam jednak podoba się bardzo, a tym bardziej, że curry ciecierzycowe jest smaczne i sycące, co przyczynia się do tego, że z powodzeniem zastępując mięsne dania. Z wrodzonej niewielkiej co...
...więcej»
Lubię Olga Smile