Kilka lat temu piekłam pierwszy raz szynkę wędzoną, aby uzyskać obiadową porcję na kształt tej, którą można spożyć w ramach dnia dziękczynienia czy innych holiday’ów. Muszę się przyznać, że byłam zaskoczona rezultatem pieczenia szynki wędzonej. Szynka taka jest smaczna, dość delikatna, podobna do takiej, jaką możemy zjeść prosto po wyjęciu z parzenia odbywającym się ...
...więcej »
Trzecią moją propozycją galaretowatą jest właśnie ryba w galarecie z imbirem. Zdecydowałam się na pangę, gdyż taką najłatwiej było mi kupić w pobliskim sklepie. Panga ma wiele zalet – chociażby nie ma ości, ma białe lub lekko różowe mięso i smakuje dość neutralnie. . Do tego jest zdecydowanie atrakcyjna cenowo, co również nie jest ...
...więcej »
Trzeba zacząć od tego, że wyjątkowo piękna jest galaretka z brokułem, który mi osobiście zdecydowanie po pocięciu na porcje przypomina wielkie zielone drzewo. Ciekawy efekt wizualny w końcu nie zawsze mamy tak soczyste połączenie zieleni, czerwieni i nieskazitelnej bieli. A na wiosnę jest w sam raz! W końcu czas nacieszyć oczy kolorami natury.
Biały mus ...
...więcej »
Od jakiegoś czasu dzielnie eksperymentuję z chlebami, bułkami i wszystkim, co ogólnie domowymi wypiekami nazwać można. Kilka razy w tygodniu wyrasta u mnie chleb pszenny, razowe bułki, rogaliki czy kombinowane pieczywo urozmaicane warzywami, serkami, ziołami a nawet owocami. Nie boję się eksperymentować mimo, że czasami jakiś wypiek do udanych nie należy. Wychodząc jednak z ...
...więcej »
W czasie świąt w moim domu zawsze musi pojawić się mięsiwo zazwyczaj jest to również pieczeń. Zresztą lubię przygotowywać pieczenie, zwłaszcza, gdy na obiedzie mają zjawić się starsi goście, który są konserwatywni w kwestii poglądów a co często idzie w parze, również smakowo.
Podanie pieczeni jest wygodne, proste i efektowne. Trzeba poświęcić jej znacznie mniej ...
...więcej »
Lubię Smak Imprezy
