No właśnie, czemu nie łączyć sushi z makaronem skoro można?. W zeszłym roku po raz pierwszy tak zrobiłam i się sprawdziło na 100%. Gdy organizuję imprezę z dużą ilością sushi to zawsze robię jeszcze partię rolek z makaronem. Są ładne, smaczne, ciekawe i stanowią całkiem dobrą alternatywę dla ryżu. No w każdym razie jest...
...więcej»
Bardzo lubię musy, traktuję je jak lekką formę toru. O ile mus jest lekki w konsystencji, o tyle kalorycznie absolutnie lekki nie jest, więc ostrożnie z musem. Mus należy do kategorii dań tak smacznych, że rzadko ktoś mu się nie oprze. Mam taką sugestię, aby podawać go w małych pucharkach bo syci szybko i...
...więcej»
Jako, że nastał na czas weekendu czekoladowego, przygotowałam z tej okazji przepisy o iście czarnych, białych i brązowych barwach. A do tego wytrawny smak czekolady, to już poezja i proza zarazem. A dziś będzie to tort czekoladowy, jutro wykwintne musy czekoladowe: biały i czarny jak również w niedzielę zgrabne palmiry z ciasta francuskiego i...
...więcej»
Ach te paczuszki, pracochłonne są niestety bardzo, ale można sobie poradzić dzieląc pracę na dwa dni. Zdecydowanie najwięcej czasu zajmuje usmażenie naleśników. Musza być dość cienkie, ale nie za cienkie, najważniejsze, żeby były miękkie, więc po smażeniu, jeszcze ciepłe zawijamy folią spożywcza, aby nawet troszkę nie straciły wilgoci. Inaczej będą nam się kruszyć i...
...więcej»
Och, jak ja lubię takie proste przystawki. A do tego połączenie sera z pleśnią z oliwką, pieprzem i ciepłem współgra idealnie. Pieczareczki takie są wyjątkowo łatwe do zrobienia, jedynym warunkiem jest kupienie malutkich, bielutkich, jeszcze zamkniętych błonką pieczareczek. Grzybki takie są soczyste, mięsiste, takie fantastyczne w wersji faszerowanej, że można je zjeść jeszcze przed...
...więcej»
Lubię Olga Smile