Ziemniaczany Sezon 2009

Podsumowanie zabawy Ziemniaczany Sezon 2009 Kolejna nasza zabawa kulinarna, tym razem Ziemniaczany Sezon 2009 dobiegła końca. Czas przedstawić w zebranej formie wszystkich uczestników zabawy i ich cudowne przepisy. Kilka miesięcy zajęło mi przygotowanie naszej nowej e-Książki. Najważniejsze, że w końcu jest, więc śmiało i z wielką przyjemnością zapraszam do zapoznania się z naszymi ziemniaczanymi przepisami. Serdecznie ...
...więcej »

No i przyszedł czas na ostatnią już moją propozycję w ramach zabawy Ziemniaczany Sezon 2009. Tym razem będzie to zupa ale nie byle jaka a słodkawa, jedwabista o wyraźnym czosnkowym posmaku i kolorze słońca. Jej smak przywodzi mi na myśl  grillowaną kukurydzę w upalne lipcowe popołudnie, gdy chrupiące ziarna z masłem tryskające wprost ...
...więcej »

Pizza na ziemniaczanym spodzie jest moją kolejną propozycją w ramach zabawy Ziemniaczany Sezon 2009. Historia jej bytności na naszym imprezowym i domowym stole sięga czasów, gdy byłam na przymusowej bezkazeinowej i bezglutenowej diecie. Kilka lat temu ciężko było kupić pieczywo bezglutenowe o mące już nawet nie wspominając. Lubię jeść i gotować, a kuchnię włoską ...
...więcej »

Chwilkę mnie nie było, ale nadrabiam wpisy i pokazuję nowe przepisy z wielką gorliwością. Strasznie dużo pracy mnie otacza, plus ta pogoda jesienno-zimowa i jakoś zaskakująco dzień za szybko się kończy, a ja mam zbyt mało energii, aby wieczorową porą lub rankiem siadać do komputera. Wymyślam, gotuję, fotografuję, więc pozostaje jeszcze opisać i pokazać ...
...więcej »

To nie było łatwe zadanie. Dwa dni temu zobaczyłam, że Pela organizuje weekendową kapuścianą zabawę. Nie mogłam się oprzeć by nie wziąć w niej udziału. Czasu do namysłu nie miałam zbyt wiele, bo jak zwykle zorientowałam się w ostatniej chwil. Wszystko przez to, że nie starcza mi czasu, aby chodzić tyle, ile bym chciała ...
...więcej »

Dzisiaj jest trzeci dzień bez prądu i linii telefonicznej. Generalnie nie jestem zła, a wręcz zdziwiona, jak to w cudownej ciszy i spokoju można żyć, gdy zabraknie prądu. Taki lekki powrót do natury, która wcale straszna nie jest, a jak na dłoni widać ileż to czynności wykonujemy w domu zupełnie niepotrzebnie, notabene kosztem normalnego ...
...więcej »

Dzisiaj przepis ukazał się później niż zwykle. Gdy rano wstałam patrzyłam z niedowierzaniem przez okno i myślałam, że dalej śnię. Niestety po wypiciu wielkiej kawy o waniliowym smaku i aromacie nadal nic się nie zmieniło, gorzej, śnieg padał jeszcze mocniej i wiało niewiarygodnie. Jakby tego było mało, wysiadł prąd, centrala telefoniczna odmówiła posłuszeństwa a ...
...więcej »

Zakończył się weekend. Wyjątkowo przyjemnie spędziliśmy go w towarzystwie naszych przyjaciół. Jedliśmy, przygotowywaliśmy wspólnie sery, piekliśmy bagietki i słodkie bułki, kosztowaliśmy nalewek, dżemów jak i powideł, a do tego godzinami rozmawialiśmy. Och tak, właśnie takie weekendy lubię najbardziej. Było smacznie, syto i wesoło. Udało nam się nawet wyskoczyć na spacer do lasu, mimo, że ...
...więcej »

Gdy w poniedziałek wybrałam się na zakupy do delikatesów Alma natrafiłam na świeżą żurawinę poukładaną w styropianowych tackach. Ucieszyłam się jak rzadko, bo żurawina w innej formie niż suszona, jest w naszym klimacie nielada rarytasem. Tania może nie jest, ale kto powiedział, że smaczne i zdrowe jedzenie musi mało kosztować. Jedynie, co mnie zdziwiło, ...
...więcej »

No to zaczynamy :) Jako, że trwa od kilu dni zabawa Ziemniaczany Sezon 2009 to śpieszę dzielić się z Wami przepisami na moje ulubione dania z udziałem kartofli. A jest ich sporo. Mimo, że staram się unikać nadmiaru węglowodanów w codziennej i imprezowej diecie, to muszę powiedzieć, a właściwie napisać, że nie umiem sobie ...
...więcej »