Olga Smile

Gorące zupy





Zupa dyniowa nie całkiem kremowa

07/11/2008
Autor: Olga Smile
Zupa dyniowa nie całkiem kremowa

Bardzo lubię zupy dyniowe, czemu dałam wyraz niejednokrotnie na łamach blogu. Fascynuje mnie ich intensywny kolor, słodkawy smak i wspaniale kremowa konsystencja. Doprawiam je wieloma dodatkami, w zależności od humoru, nastroju, zasobności lodówki i kompozycji smaków na stole. Tym razem postanowiłam … ...
...więcej »

Zamieszczone w: Ciepłe zupy na imprezy karnawałowe, Ciepłe zupy na sylwestra, Dania i przepisy na imprezę, Gorące zupy, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci, Zupy | 12 Komentarze/-y »

Esencjonalna zupa grzybowa

03/11/2008
Autor: Olga Smile
Esencjonalna zupa grzybowa

Jako wielbicielka grzybów nie mogłam nie zaproponować zupy grzybowej, takiej prawdziwej, esencjonalnej, rozgrzewającej i sycącej. Najlepiej taka  grzybowa smakuje z cieniutkim makaronem, przygotowanym w domu, ale jak nie mamy na to czasu lub ochoty wystarczy zastąpić go dobrej jakości wielojajecznym makaronem z torebki. Teraz można sobie już ułatwiać życie, chociaż w przypadku tej zupy ...
...więcej »

Zamieszczone w: Ciepłe zupy na imprezy karnawałowe, Ciepłe zupy na sylwestra, Dania i przepisy na imprezę, Gorące zupy, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Weekendy i tygodnie kulinarne, Zupy | 18 Komentarze/-y »

Bryndzówka, czyli zupa z bryndzy

24/10/2008
Autor: Olga Smile
Bryndzówka, czyli zupa z bryndzy

Bryndzówka kojarzy mi się nieodzownie z górami. Jest jedną z moich ulubionych regionalnych zup, a co za tym idzie ze spokojnym sumieniem mogę zaliczyć ją do kuchni polskiej. Nie jestem rodzinnie zawiązana z górami, nie mam przodków w górach, nie pochodzę z gór. Jednak często bywałam w Bieszczadach i Tatrach latem, jak i jesienią podczas ...
...więcej »

Zamieszczone w: Ciepłe zupy na imprezy karnawałowe, Ciepłe zupy na sylwestra, Dania i przepisy na imprezę, Gorące zupy, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Zupy | 8 Komentarze/-y »

Ziemniaczana zupka z groszkiem i kiełkami

11/10/2008
Autor: Olga Smile
Ziemniaczana zupka z groszkiem i kiełkami

To jedna z najprostszych zup, jakie można przygotować w średnio 20 minut przy minimalnym nakładzie pracy. Właśnie dzisiaj potrzebna mi była taka zupa, gdyż od rana z niczym się nie wyrabiam, w związku z tym przepis również jest później opublikowany. Ale za to zrobiłam właśnie zupkę ziemniaczano-groszkową. Fantastyczne jest w niej to, że wygląda ...
...więcej »

Zamieszczone w: Ciepłe zupy na imprezy karnawałowe, Ciepłe zupy na sylwestra, Dania i przepisy na imprezę, Gorące zupy, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci, Ziemniaczany Tydzień, Zupy | 7 Komentarze/-y »

Zupa porowa z ziemniakami i kluseczkami szczypiorkowymi

07/10/2008
Autor: Olga Smile
Zupa porowa z ziemniakami i kluseczkami szczypiorkowymi

Jestem wielką wielbicielką zup jako dania na imprezy. Dałam temu wyraz już wielokrotnie, więc i ty razem jeszcze raz potwierdzę – zupa jako danie wprowadzające do biesiadowania jest wprost rewelacyjna. Jeszcze jak do tego dodamy porę roku, a co za tym idzie zimnicę, opady deszczu, wiatr, małą ilość słońca, to nie ma nic lepszego ...
...więcej »

Zamieszczone w: Chłodniki, Ciepłe zupy na imprezy karnawałowe, Ciepłe zupy na sylwestra, Dania i przepisy na imprezę, Gorące zupy, Impreza w 30 minut, Imprezy karnawałowe – jedzenie na karnawał, Jedzenie na imprezy - Party Food, Jedzenie na sylwestra - menu sylwestrowe, Przekąski, Przystawki, Tapas, Meze, Rodzice na obiedzie, W rodzinnym gronie, Ważne imprezy świateczne i weselne, Weekendy i tygodnie kulinarne, Wegetariańskie Party, Wesołe Imprezy dla dzieci, Ziemniaczany Tydzień, Zimne zupy, Zupy | 5 Komentarze/-y »