Lubię nektarynki, mimo, że nie są tak wyraziste w smaku, zapachowe i wręcz ostre jak brzoskwinie. Maja jednak inną zaletę, są kwaskowe, bez włosków a jak kupimy twardsze, to idealnie nadają się jako dodatek owocowy do kremu z babeczkami a właściwie babeczek z kremem. Twardsze będą utrzymywały konsystencję i nie będą tak mokre a...
...więcej»
Należy do tej grupy dań, które z wielką przyjemnością serwuję w porze obiadowej jako przystawkę do dań o łagodnych smakach i aromatycznych zapachach. Nie ma znaczenia, że chłodnik ze swej natury jest zimny, jego aromat, smak i wygląd jest wprost idealny nawet na wystawną proszoną kolację. Generalnie przepis ten możemy modyfikować odpowiednio do swoich...
...więcej»
Jeżeli miałabym wybierać pieczywo, które najbardziej lubię i które sprawdza się idealnie na imprezach zdecydowanie wybrałabym ciabatę. I tu zależnie od upodobań Moza znaleźć kilka smaków tego pieczywa, gdyż zaczęto dodawać do nich oliwki, suszone pomidory i zioła. Nadal jednak najbardziej neutralną i dająca się dostosować smakiem jest ciabata naturalna. Bardzo lubię podpiekać ja...
...więcej»
Kiedyś, podczas wycinania pierników stwierdziłam, że przecież foremki nadają się równie dobrze do innych produktów spożywczych i zaczęłam eksperymentować. I uważam to za bardzo fajny pomysł. Co prawda takim jedzeniem jak proponowane serduszka zbytnio najeść się nie można, ale są smaczne, są ładne, są ciekawe więc same się proszą o przygotowanie na walentynkowy wieczór....
...więcej»
To kolejna wariacja na temat avokado. W przypadku tego mdłego owocu, który maślaną konsystencja i lekko ziemistym smakiem zauroczył nie jednego smakosza, możemy sobie na to pozwolić. Wersja luksusowa powinna zawierać jako wypełnienie krewetki, ale my możemy śmiało zastąpić je tańszymi paluszkami krabowymi lub mocno wędzoną szynka. Cały sekret polega na dodaniu ostrych, wyraźnych...
...więcej»
Lubię Olga Smile