Ta sałata z sosem orzechowym gości na moim stole od kilku miesięcy, gdy bez pamięci zakochałam się w siostrzanej sałacie koleżanki Ewy. Ku mojej wielkiej radości podała mi ona przepis i dokładnie wytłumaczyła jak zrobić orientalny, jak dla mnie sos orzechowy z miodem. Jest to poezja kombinacji smaków, cieszy podniebienie, koloruje zmysły a do...
...wi?cej»
To taka prosta tarta a smaczna. Nie wymaga zbytniego wysiłku, nakładu pracy, umiejętności ani funduszy. Jest pożywna, słodko-ostra z bardzo wyraźną nutą czosnkową. Komponuje się wprost idealnie z sałatą, orzechową, którą przestawię w środę. Taka tratę lub inaczej zapiekankę przygotowuję, gdy na dworze pada deszcz lub pogoda generalnie chłodna. Mam wrażenie, że tarta ta...
...wi?cej»
Dzisiejsze przygotowania do świąt sprawiły, że przepis później się pojawił, bo dopiero teraz udało znaleźć mi się chwilę czasu w tym całym szaleństwie przygotowań. Najważniejsze, że już udało mi się mimo wszystko wygospodarować w dzień czas, zakasałam rękawy i zrobiłam miseczki serowe z zielonym pieprzem. Takie proste farsze serowe lubię najbardziej i właśnie to...
...wi?cej»
Aby całości mojej wariacji warzywnej stało się zadość nie morze zabraknąć również kanapeczek – zapiekanek z owej pasty. Już wspominałam, że jej zastosowań jest wiele i zawsze do czegoś się przydaje. Dlatego warto, oj warto mieć ją w lodówce, bo łatwo pomoże nam wyczarować cuda na talerzu. Kiedyś, jako dziecko często jadałam zapiekanki. Moja...
...wi?cej»
Ach, to taka mini wariacja na temat sushi. Nie każdy może przepadać za klasycznym sushi, więc tym razem proponuje kolorową odmianę „niby sushi” Jeszcze troszkę i powstanie mi nazwa własna potrawy nibysushi :) W każdym razie takie piękne fingerfoody możemy wykonać praktycznie z każdego warzywa i serwować na zimno podczas imprez nie tylko domowych,...
...wi?cej»
Wejdź na Fejsa :)