To proste danie o wyrafinowanym i delikatnym smaku. Czuć w nim intensywną słodycz i subtelny smak masła, cudowny aromat cytryn, który nadaje mięsu lekkości. Prosty kurczak, przygotowany bardzo szybko, ale podany z maślanym sosem, stanowi zawsze...
...więcej»
W dzieciństwie lubiłam przygotowywać jajka z nadzieniem. Pamiętam jak dziś, że żółtko starannie rozsmarowywałam z masłem, szprotkami w oleju, szynką posiekaną w drobniutką kosteczkę, majonezem, cebulką czy pasztecikiem. Zachęcona pochw...
...więcej»
Nie ma u mnie w domu tradycji pieczenia całego indyka, moja mama przygotowywała, co prawda kurczaka z nadzieniem mięsnym, wątróbkowym lub jarskim ale indyka nigdy. Ja z wielką przyjemnością i zapałem podjęłam, więc wyzwanie indycze. Nie ma ...
...więcej»
Kończy się mój weekend wielkiej kreatywności. W ciągu dwóch dni zdołaliśmy rodzinnie przemeblować pokój i hol, uszyć z dzieckiem kilka szmacianych zabawek, a w niedzielne popołudnie lepiłyśmy z masy solnej i ciasta chlebowego ozdoby choin...
...więcej»
Muszę się przyznać – uwielbiam wazy do zupy. Mają w sobie tyle wdzięku, uroku, ciepła, dostojeństwa i rodzinności. Sama nie wiem, dlaczego ale waza kojarzy mi z rewelacyjnym smakiem, wspaniałym zapachem dań i poniekąd nabytą ekskluzyw...
...więcej»
Lubię Olga Smile